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Bernard Boutinets Extra Cognac ist ein exquisiter 3:1 Verschnitt aus 20 und 25 Jahre alten Eaux-de-vie. Ihre Reifezeit durften sie in Fässern aus Limousin Eiche erleben. Darüber hinaus wurden die Eaux-de-vie aus Ugni Blanc Weintrauben von der Fins Bois Cru produziert. Für die private Kollektion von Cognac Experten ist dieser expressive Tropfen daher wie gemacht.
Das Haus von Bernard Boutinet blickt auf eine Historie von mehr als 200 Jahren zurück. An den traditionellen Methoden hat die Familie jedoch zu keinem Zeitpunkt etwas geändert. Ihre Cognacs tragen genau die florale Fruchtigkeit in sich, welche der Fins Bois Region zugeschrieben wird. In Eichenfässern ruhen sie sich weit weg vom Alltag friedlich aus, um danach als sanft parfümierte Cognacs Flaschen zu füllen.
Zu diesem Cognac gehört ein charmanter Dekanter in Quadratform mit klassischem Goldstopfen. Die kunstvoll gearbeiteten Schriftzüge ergänzen sich zudem raffiniert mit dem mahagonibraunen Cognac in seinem Bauch.
Perfekter Digestif, der unverfälscht oder auf Eiswürfeln getrunken werden kann.
We were lucky enough to make a visit to this producer in 2017. Now this beautiful producer has stopped production of cognac under their own brand. This is a beautiful cognac from fins bois. It is very delicate on the nose with distinct tones of fruits like citrus. It is smooth in the mouth, a bit...
Das Haus von Bernard Boutinet kann auf über zwei Jahrhunderte voller Historie und vier Generationen von Winzern und Herstellern zurückblicken. Ihre Cognac Vielfalt entspricht wirklich jeder Zunge. Im Fins Bois Terroir verkauft das Anwesen seine Waren direkt an die Öffentlichkeit weiter. Ihre Marken sind dank des regionalen 'La Caleche' Logos auf den klassischen Etiketten unschwer zu erkennen. Um feinste Eaux-de-vie zu kreieren, beruft sich das Haus auf die traditionellen Methoden. Grundsätzlich wird Bernard Boutinet Cognac als Produzent einer begrenzten, aber ausgesuchten Riege an Qualitätscognacs betrachtet.
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