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A De Fussigny Extra Cognac

Alterskategorie
Extra

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
A de Fussigny Cognac

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413 AU$
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Wunderschön gereifte, goldene Bernsteinfarbe mit Mahagoni und Kupfer.

Nase: Elegant und entfaltend. Getrocknete Früchte, Gewürze und köstliche Rancio Anteile.

Geschmack: Voller Struktur mit samtigen Eigenschaften. Früchte, Marmelade und Holz zerfließen in Kakaobohnen, Vanilleschoten und Toffeekaramellen. Der lange Nachhall eröffnet unbekümmerte Nuancen von Rancio und Zigarrenkisten.

Auszeichnungen

  • San Francisco World Spirits Competition - 2022 - Double Gold
  • San Francisco World Spirits Competition - 2019 - Double Gold

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

A de Fussigny Extra Cognac

Seinen Status als mehrfach prämierter Cognac hat der A de Fussigny Extra Cognac allemal verdient, denn er ist wirklich sensationell. Wie sein Name andeutet, fällt er als ausgereifter Tropfen unter die Extra Cognac Kategorie. Folglich steht sein Rang über dem XO oder Napoléon, die durchschnittliche Reifedauer betrug etwa 25 Jahre oder länger. Aber nicht nur das, denn dieser A de Fussigny Extra wurde lückenlos aus Eaux-de-vie der Grande Champagne gewonnen. Sie trägt den ehrenvollen Zweitnamen Premier Cru.

Er ist sicherlich ein gutes Beispiel, warum Cognacs aus diesen kalkigen Böden als beliebteste Kreationen gelten. Wer sich zu den feineren Dingen im Leben hingezogen fühlt, sollte den Cognac hier mit offenen Armen annehmen. Und wie bei allen Offerten aus dieser fortschrittlichen Reihe ist die Präsentation genauso appetitlich wie die goldene Flüssigkeit in ihrer Flasche.

Entdecken Sie die Wunder hinter der Marke von A de Fussigny Cognac

Mitten im Herzen der Stadt Cognac, an den Ufern des strömenden Charente Flusses sitzt das Haus von A de Fussigny. Hier werden zeitgemäße Cognacs angeboten, die sich tief in ihre Geschichte versenken. An diesem malerischen Ort geschah einst ein historischer Moment. Nämlich als Cognac allmählich in Flaschen statt in Fässern verkauft wurde. Diese Wendung gründet auf der Tatsache, dass sich die Destillerie direkt ans Transportnetzwerk am großen Fluss angliedert. Entdecken Sie mehr auf unserem Blogartikel, A de Fussigny Cognac: Wo Innovation auf Tradition trifft.

Wie der A de Fussigny Extra Cognac getrunken wird

Dieser gereifte Cognac möchte so eingenommen werden, wie es die Natur gewünscht hat: Puristisch und als traditionelle Variante. Im altmodischen Bauchglas ist er der perfekte Digestif. Oder in dem Glas, welches der Experte bevorzugt – dem Tulpenglas. Jedenfalls sollte man den Cognac für 10 Minuten bei Raumtemperatur oder in den Händen leicht angewärmt in seinem Glas atmen lassen. Wie auch immer die Entscheidung ausfällt: Während der Wartezeit verführt er mit seinen köstlichen Aromen die ganze Riechbahn. Dabei wächst natürlich auch die Vorfreude. Zudem passt der Extra Cognac ideal zu allen erdenklichen Zigarren.

Seine Präsentation ist ebenfalls bemerkenswert. Wegen seiner sauberen, modernen Konturen lädt der Dekanter auf jeden Fall zu angeregten Unterhaltungen ein. Grelle Dekorationen oder dergleichen braucht er keineswegs, um selbst auf exklusivsten Gesellschaften bewundernde Blicke zu ernten. Und in seiner schützenden Geschenkschatulle wäre der Cognac Dekanter die beste Wahl als Geschenk für Freunde vom eleganten Savoir-vivre.

Fussigny Extra - Prämierungen

  • The Cognac Masters 2015 – Master

Über A de Fussigny Cognac

Als Unternehmen wurde A de Fussigny Cognac 1814 im historischen Stadtkern von Cognac, an den Ufern des Charente Flusses gegründet. Die Marke ist dafür berühmt, traditionelle Methoden mit luxuriösem Savoir-vivre, Authentizität, handwerklicher Expertise und einem ebenso innovativen Markenimage zusammenzubringen. Dank seiner Nähe zum Charente Fluss gehört dem Anwesen ein 200 Jahre alter Keller mit besonders feuchtem Klima. In diesem Gewölbe entfalten sich die Aromen von Fussignys Cognacs wie ein Strauß Rosen. Obwohl das Anwesen eine Cognac Selektion aus allen Terroirs sein Eigen nennt, machen Eaux-de-vie aus der prestigeträchtigen Fine Champagne Region (Grande und Petite Champagne) die Mehrheit aus. Ihre nährstoffreichen Böden sorgen für eine hohe Qualitätsklasse samt distinguierten Geschmacksprofilen. Mithilfe des familiären Savoir-faires verschneidet der Kellermeister beste Eaux-de-vie, um jedem Cognac seine individuelle Feinheit zu vermachen.

A de Fussigny Cognac verzichtet grundsätzlich auf Plastik. Daher werden für ihre Verpackungen weder Plastikanteile benutzt noch verursacht.

Besuchen Sie A de Fussigny: 11 rue des Gabariers, 16100 Cognac, +33 (0) 5 45 36 61 36, Besichtigungen und Tastings sind montags bis freitags von 9:00 – 12:15, 13:30 – 16:00 nach Terminabsprache möglich. www.adefussigny.com

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