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Sylvelune Cuvée Ebene Collection N°1 Cognac

Alterskategorie
Réserve

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Anbaugebiet
Grande Champagne

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Sylvelune Cognac

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2.178 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Dunkles Kupfer.

Nase: Dominante Aromen von getrockneten Blumen, süßen Früchten und etwas Zimt.

Geschmack: Außergewöhnlich vielschichtiger Cognac voller aromatischer Harmonie und geschmacklicher Länge.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Beschreibung

Sylvelune Cuvée Ebene Collection N°1 Cognac: Elegante Rarität

Der Sylvelune Cuvée Ebene Collection N°1 ist ein kostbarer Hors d'Age Cognac. In der Sylvelune Reihe nimmt er den Platz als ältester und exquisitester aller Brandies ein. Leider werden nur wenige das Glück haben, ihn zu probieren: Die Anzahl seiner Flaschen ist auf 120 Stück limitiert. Wer aber zu den Glücklichen gehört, wird von den reichhaltigen Facetten aus vier Jahreszeiten sofort verführt werden. Für diesen extravaganten Tropfen haben seine Hersteller reife Eaux-de-vie aus der Grande Champagne Region ausgewählt. Im letzten Jahrhundert wurden die Eaux-de-vie in Korbflaschen aus Glas aufbewahrt, um eine natürliche Reduktion einzuleiten.

Als Tochter eines Kellermeisters hat Marianne Soupe ihr ganzes Leben in der Cognac Industrie verbracht. Im Laufe der vielen Jahre entwickelte sie eine unglaublich feine Zunge. Mittlerweile verschneidet Marianne selber Cognacs für ihre eigene Reihe Sylvelune. Dank ihres besonderen Empfindens für unterschiedliche Aromen schafft es Sylvelunes Gründerin, seltene Wildblumen, duftendes Holz und alte Eaux-de-vie in Cognacs zu bemerken.

Jeder Sylvelune Cognac präsentiert sich in einer nostalgischen Flasche, die in Handarbeit mit Etiketten bestückt wurde. Als Aufbewahrung für die Flaschen dient eine Holzkiste. Alle Boxen sind nummeriert, zudem liegen ihnen ihre jeweiligen Zertifikate bei.

Präsentation der Flasche

Bei der detailreichen Flasche ist nichts zufällig. Vom handgeblasenen Glas, über die geschwungenen Ränder und die tiefe Bodenkerbe bis zu den goldenen Gravuren und dem tropfenden Wachssiegel: Alles versprüht Eleganz, die mit der Holzkiste samt Zertifikat perfekt ist.

Wie der Sylvelune Cuvée Ebene Collection N°1 Cognac serviert wird

Ein Hors d'Age wie dieser sollte festlichen Angelegenheiten vorbehalten bleiben. Zu Desserts oder Kaffee kann man ihn den Gästen als Digestif servieren.

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