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André Petit Cognac Tasting Set

Anbaugebiet
Blend

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Flaschengröße
200ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
Andre Petit Cognac
92 £
exkl. Versand

Verkostungsnotiz

André Petit VS

Auge: Üppig, wie goldener Bernstein.

Nase: Florale Harmonie.

Geschmack: Ungeachtet seines jungen Alters schmeckt er sehr harmonisch. Die Aromen von Blumen und Vanille werden durch holzige Anklänge abgerundet. Daneben ist ein Hauch Rancio vorhanden, wenn auch nicht allzu prägnant.

André Petit VSOP

Auge: Rötliche Farbe.

Nase: Eine deutliche Präsenz von Vanilleschoten.

Geschmack: Die Vanilleschoten bleiben bestehen, begleitet von floralen Nuancen sowie süßlich-holzigen Gewürzen. Die reichhaltige Qualität übertrug sich durch ältere Fässer auf den Cognac. Sie gleicht die weichen Geschmacksrichtungen der neuen Fässer perfekt aus.

André Petit XO

Auge: Roter Bernstein.

Nase: Delikates Bouquet mit faszinierender Komplexität. Erdige Aromen vermischen sich mit Rancio, Vanille sowie reifen Pflaumen.

Geschmack: Am Gaumenbereich entfaltet sich jene Freude, die nur ein kostbarer Cognac bieten kann. Wundervoll sanft und rund. Unterstrichen durch weiche, aber leidenschaftliche Akzente von Rancio.

Beschreibung

Die dreifaltige Alchemie: Das André Petit Cognac Probierset

Ihre Probierbox macht es möglich: Nun lassen sich die besten Tropfen aus dem André Petit Cognac Haus auf einmal erleben. Sie ist eine Selektion aus drei Flaschen à 20cl. Mit ihr taucht man ein in die Freuden von André Petits XO, VSOP und den VS Cognacs. Alle drei Sorten bereiten den Eingang in die Wunder dieses familiären Cognac Hauses. Seit Generationen wird es von Vater zu Sohn vererbt.

1. Der André Petit VS ist der jüngste im Trio. Vom Hersteller wird er als Cognac für Neulinge in der Cognac Welt beschrieben. Mit seinen ausgeglichenen Aromen von Blumen und Holz führt er seine 'Zielgruppe' in die schillernde Welt der Eaux-de-vie ein.

2. Als nächster kommt der André Petit VSOP Cognac. Seine Qualität ist überragend. Dasselbe gilt für seine Hochwertigkeit angesichts der moderaten Preisklasse. Der liebliche Cognac vereint Vanillearomen mit Nuancen von alten Holzfässern - und schmeckt dabei wunderschön weich. Trotz seiner Klassifizierung als VSOP ist das jüngste Element 8 Jahre alt. Die Reifedauer vollzieht sich bis zu 15 Jahren. Er ist ein multi-cru Cognac aus Trauben von verschiedenen Anbaugebieten der Region Cognac. Primär setzt sich der VSOP aber aus Bons Bois Eaux-de-vie zusammen.

3. Der dritte - und älteste - ist der André Petit XO. Wer dieses Cognac Haus noch nicht kennt, hat in ihm einen hervorragenden Anfang gefunden. Er enthält Eaux-de-vie mit einer durchschnittlichen Reifezeit von 25 Jahren. Den Grundstein legten Weintrauben aus dem Terroir Bons Bois. Der XO lässt sich als komplex, abgerundet und sanft charakterisieren. Ebenso klassisch für diesen Cognac ist der aromatische Geschmack von Rancio.

Das Haus André Petit verkörpert Familientradition und Qualität. Bei diesem Trio werden ihre Werte besonders offensichtlich. Jacques Petit, der derzeitige Kellermeister, hat jeden der Cognacs mit Sorgfalt ausgewählt. Zu diesem Zweck warf er einen Blick in die Vorräte seiner Angehörigen. Alle drei Cognacs wurden mit großer Traditionsverbundenheit kreiert. Die Traubenernte sowie das Destillieren fand ohne maschinelle Hilfe statt.

Bei solchen Arbeitsschritten folgt die Familie Petit einzig ihrer inneren Eingebung. Dieser ganz persönliche Stil schlägt sich am Ende in ihren Cognacs nieder. Letztere reiften anfangs in neueren Fässern, anschließend wurden sie in ältere Modelle umgefüllt.

Präsentation der Flaschen

Das Set aus drei 20 cl Cognacs wird in traditionellen Probierflaschen mit zeitlosen Etiketten geliefert.

Serviervorschläge

Diese Cognacs sind unglaublich vielseitig. Sie lassen sich nacheinander im Rahmen einer Verkostung trinken. Zu dem Anlass füllt man die Sorten in bauchige Gläser ab und verkostet sie bei Zimmertemperatur. Anstelle dieser Variante werden die Cognacs auf Eiswürfeln oder in Cocktails serviert. Wir empfehlen das separate Trinken, dabei wird das Cognac Haus besonders realistisch erfahrbar.

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Über Andre Petit Cognac

Dieser kleine Cognac Hersteller aus Berneuil ist ein familiengeführtes Unternehmen. Sie bestehen darauf, dass ihr Cognac mehr als nur der Standardqualität entspricht. Deshalb hält sich die Familie Petit an traditionelle Produktionsmethoden ihrer Großeltern. Zum Beispiel ernten sie die Trauben in Handarbeit ab. Solche Verfahren sind in der Cognac Industrie annähernd verschwunden. Der Grund dafür liegt in der zunehmenden Forderung nach großen Mengen. In der Branche brachte es André Petit zu einem gewissen Ruhm, nachdem sie ihren Vertrag mit Hennessey in den 60er Jahren beendeten. Sie hatten sich ihre Selbstverwirklichung als Ziel gesetzt. Ähnlich wie viele andere kleine Produktionsstätten aus Cognac sind sie auf die Herstellung von Pineau des Charentes spezialisiert.

Besuchen Sie André Petit: Le Bourg, 16480 Berneuil ,+33 (0)54578 55 44. Besuche sind ganzjährig von Montag bis Freitag möglich. Termine sollten zuvor telefonisch angekündigt werden. http://petitcognac.com Andere Produkte von André Petit: A. Petit Cognac und Pineau des Charentes

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