Prunier Cognac

Prunier Cognac

Cognac Prunier ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Kellereien im Herzen der Stadt Cognac. Das Haus besitzt keine eigenen Weinberge, sondern kauft die Branntweine jedes Jahr direkt von den belieferten Weinbauern und Brennern und lässt sie in den eigenen Kellern reifen. Die Schwestern Claire und Alice Burnez übernehmen nun das Ruder des Hauses, wobei ihnen ihr Vater Stéphane weiterhin zur Seite steht und ihnen wertvolle Unterstützung, Fachwissen und Einblicke gewährt.

Claire und Alice wollten das Sortiment - das Design, die Verpackungen und die Mischungen - aktualisieren, um ihnen eine moderne Note zu verleihen und ihre eigene Handschrift zu hinterlassen, ohne dabei die Traditionen und Werte des Hauses zu vernachlässigen. Einige der klassischen Cognacs werden neu gemischt: VSOP Grande Champagne, XO und 20 Jahre. Außerdem wurden zwei neue Produkte in das Sortiment aufgenommen: Horizon und Singularite.

Das ist Cognac vom Feinsten und von höchster Qualität. Cognacs muss man probieren!

Besuchen Prunier: 30 Rue Léonce Laval ,16100 Cognac

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Flaschenbewertung von Taylor

Prunier XO: Die Neuinterpretation eines Klassikers

Cognac hat seine vier großen Häuser, die Säulen der Spirituosenkategorie, die in jedem Winkel der Welt vertreten sind. Lässt man diese Häuser jedoch außer Acht, so bleibt eine Vielzahl kleiner Erzeuger - Negociants und Erzeuger-Destillateure - übrig, die eine elitäre und äußerst qualitative Schicht von Cognac bilden. Cognac Prunier steht fest an der Spitze dieser besonderen Reihe von historischen, authentischen und qualitativ hochwertigen Cognac Häusern. Für mich persönlich ist Prunier eine Ikone und ein Benchmark unter den Negociant-Häusern, an dem sich viele andere messen lassen müssen. Es stimmt also, dass ich bei dieser Art von Artikeln über Flaschenbesprechungen meine eigene positive Voreingenommenheit einbringe.

Prunier XO Cognac

Prunier+XO+Cognac

Prunier XO Cognac

121 $ 109 $
excl. TAX excl. Versand
Time left
Alterskategorie
XO
Anbaugebiet
Blend
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Alter (Minimum)
15
Alter (Maximum)
30
Tasting review
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Auge: Leuchtend goldener Farbton, goldene Bronzefarbe.

Nase: Schönes Bouquet mit raffinierten Rancio-Noten (Trockenfrüchte, Tabak, Wachs). Komplexe Aromen von Lakritz und Orange, mit einer potentiellen Vielfalt von Aromen, die sich mit der Zeit entwickeln.

Gaumen: Raffiniert und weich am Gaumen. Schöner Cognac mit Tiefe, einer schönen Ausgewogenheit und Komplexität. Lang anhaltender Abgang mit feinen Tanninen und einem schönen Ausdruck von Rancio.

Abgang: Lang und elegant, mit feinen Tanninen und sich entwickelnden Rancio-Noten.

Product description
Prunier X.O. Extra Old Cognac Der Prunier X.O. Extra Old Cognac ist eine außergewöhnliche Mischung, die die Kunst der Cognac-Herstellung veranschaulicht. Er besteht aus Branntweinen, die zwischen 15 und 30 Jahren gereift sind, und zeigt die Tiefe und Komplexität, die sich aus der sorgfältigen Reifung in alten 200- und 400-Liter-Eichenfässern ergibt. Dieser Cognac stammt aus den Gebieten Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois und Bons Bois und repräsentiert ein breites Sp...

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Prunier Singularité Cognac

Prunier+Singularit%C3%A9+Cognac

Prunier Singularité Cognac

431 $ 388 $
excl. TAX excl. Versand
Time left
Alterskategorie
XO
Anbaugebiet
Blend
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
44%
Alter (Minimum)
36 years
Tasting review
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Auge: Helles, blasses Gold.

Bouquet: Ein raffinierter Auftakt, der sich im Laufe der Verkostung stetig steigert und Aromen von kandierten Orangen, Gewürzen und Lakritz enthüllt. Natürliche Rundheit und eleganter Rancio kommen zum Vorschein, die eine großartige Dimension mit Noten von Bienenwachs, Haselnuss und Walnussschalen bilden.

Gaumen: Ein eleganter und raffinierter Cognac, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Frische und Reichtum schafft. Am Gaumen verbleiben Noten von Orange und Tanninen, die dem Cognac eine schöne Tiefe verleihen, kombiniert mit einem intensiven und sehr subtilen Rancio.

Abgang: Lang und komplex, mit anhaltenden Noten von Orange, Tanninen und einem zarten Rancio.

Product description
Prunier Singularité Cognac Der Prunier Singularité Cognac ist eine bemerkenswerte Mischung, die von Stéphane Burnez kreiert wurde und die Essenz des Engagements der Familie Prunier für die Herstellung außergewöhnlicher Cognacs verkörpert. Diese limitierte Auflage besteht aus nur 299 Flaschen, von denen jede eine einzigartige Mischung aus sehr alten Branntweinen enthält, die zwischen 28 und 104 Jahre alt sind. Die Mischung umfasst: 1920 Petite Champagne (10%) 1930 Grande Champagne (...

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Prunier Horizon Fine Champagne Cognac

Prunier+Horizon+Fine+Champagne+Cognac

Prunier Horizon Fine Champagne Cognac

201 $
excl. TAX excl. Versand
Alterskategorie
Hors d'Age
Anbaugebiet
Fine Champagne
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
43.5%
Alter (Minimum)
36 years
Tasting review
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Auge: Schöne glänzende Goldbronze.

Nase: Ein tiefes, umfangreiches und komplexes Bouquet, das Noten von weißem Trüffel, Butter, Sahne, reifen Bananen, Nelken und Orangenschalen enthüllt. Die sich allmählich entwickelnden Aromen werden durch feine Tannine, delikaten Rancio und komplexe Gewürze wie Nelken und Tabak ausgeglichen.

Gaumen: Hervorragendes Gleichgewicht zwischen Gaumen und Nase, mit überraschender Tiefe und Vielfalt der Aromen. Sehr schöne Länge mit Noten von Unterholz und integriertem Rancio. Ein klassischer und charaktervoller Cognac.

Abgang: Lang und raffiniert, mit anhaltenden Noten von Unterholz und feinem Rancio.

Product description
Prunier Horizon Feiner Champagner Cognac Der Prunier Horizon Fine Champagne Cognac zeigt die harmonische Verbindung von außergewöhnlich gereiften Branntweinen aus der Grande und Petite Champagne und erweitert die Grenzen der sensorischen Erfahrung. Mit einer Zusammensetzung von 70 % Grande Champagne und 30 % Petite Champagne zeigt dieser Blend das Beste beider Terroirs, hergestellt aus 100 % Ugni blanc-Trauben, die auf lehmig-kalkigem Boden wachsen. Der jüngste Cognac in dieser Mischung sta...

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Prunier 20 Years Old Grande Champagne Cognac

Prunier+20+Years+Old+Grande+Champagne+Cognac

Prunier 20 Years Old Grande Champagne Cognac

163 $ 147 $
excl. TAX excl. Versand
Time left
Alterskategorie
XO
Anbaugebiet
Grande Champagne
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
43%
Alter (Maximum)
20
Tasting review
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Auge: Leuchtend goldene Farbe mit goldenen Schattierungen.

Bouquet: Elegantes und raffiniertes Bouquet mit weinigem und blumigem Profil. Aromen von Tee, frischer Haselnuss und frischer Orangenschale, die eine bemerkenswerte Präzision aufweisen.

Gaumen: Ein präziser und eleganter Gaumen mit Noten von Orangenblüten, die sich mit feinen Tanninen vermischen. Ein wunderbares Gleichgewicht zwischen der Reinheit der Aromen, der Frische und dem Mundgefühl, charakteristisch für einen Grande Champagne.

Abgang: Lang und ausgewogen, hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck von Eleganz und Finesse.

Product description
Prunier 20 Jahre alter Grande Champagne Cognac Der Prunier 20 Years Old Grande Champ agne Cognac ist ein Meisterwerk in limitierter Auflage, von dem nur 1800 Flaschen erhältlich sind. Dieser exquisite Cognac stammt aus der berühmten Grande Champagne, genauer gesagt aus dem Dorf Salles d'Angles, und wird zu 100 % aus Ugni blanc-Trauben hergestellt, die auf lehmig-kalkigem Boden wachsen. Er reift seit 1999 in Eichenfässern, wobei die letzten vier Jahre in großen Eichenfässern verbracht wurde...

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Prunier B&S Fins Bois 2018 Cognac

Prunier+B%26S+Fins+Bois+2018+Cognac

Prunier B&S Fins Bois 2018 Cognac

47 $
excl. TAX excl. Versand
Alterskategorie
VSOP
Anbaugebiet
Fins Bois
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
43%
Grape Varieties
Folle Blanche
Tasting review
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Auge: Leuchtend weißgoldene Farbe.

Nase: Frisches, präzises und elegantes Bouquet mit Noten von Pfirsich, weißfleischigen Früchten, frischen Mandeln und weißen Blüten wie Eglantine.

Gaumen: Aromatische Harmonie am Gaumen, ausgeglichen mit der Nase. Blütenhonig mischt sich mit einer fein abgestimmten Holznote und bietet eine schöne Länge am Gaumen, die gleichzeitig präzise und elegant ist.

Abgang: Lang und raffiniert, mit anhaltenden Noten von Honig und feinem Holz.

Product description
Prunier B&S Fins Bois Folle Blanche 2018 Cognac Der Prunier B&S Fins Bois Folle Blanche 2018 C ognac ist eine limitierte Auflage einer Spirituose, die die Kunst der Mixologie aufwertet. Dieser Cognac stammt aus einer einzigen Parzelle in der Gegend von Fins Bois und wird zu 100 % aus Folle Blanche-Trauben hergestellt, die auf Ton-Kalk-Böden angebaut werden, um ein einzigartiges und hochwertiges Profil zu gewährleisten. Mit nur 780 Flaschen ist dieser Cognac in limitierter Auflage ein echtes S...

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Prunier Vintage 1983 Petite Champagne Cognac

Prunier+Vintage+1983+Petite+Champagne+Cognac

Prunier Vintage 1983 Petite Champagne Cognac

379 $
excl. TAX excl. Versand
Alterskategorie
Vintage
Anbaugebiet
Petite Champagne
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
48.6%
Vintage-Jahr
Tasting review
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Auge: Schönes helles Bronzegold.

Nase: Ein elegantes und komplexes Bouquet mit Noten von Birnen, Mandeln, frischen Trockenfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Wachs. Schöne Ausgewogenheit und Finesse.

Gaumen: Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen aromatischer Finesse und natürlicher Rundheit. Aromen von Birne, Muskatnuss und frischer Walnuss verschmelzen mit einem präzisen und feinen Abgang.

Abgang: Lang und raffiniert, mit anhaltenden Noten von Birne und subtilen Gewürzen.

Product description
Prunier Vintage 1983 Petite Champagne Cognac Der Prunier Vintage 1983 Pet ite Champagne Cognac ist ein Meisterwerk in limitierter Auflage, von dem nur 240 Flaschen erhältlich sind. Dieser exquisite Cognac, destilliert und geerntet im Jahr 1983, stammt ausschließlich aus der Appellation Petite Champagne im Dorf Réaux-Sur-Trèfle. Er wird zu 100 % aus Ugni blanc-Trauben hergestellt, die auf komplexen Ton-Kalk-Böden wachsen. Dieser Cognac, der bis zur Abfüllung im Mai 2024 in französischen ...

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Prunier VS Petite Champagne Cognac

Prunier+VS+Petite+Champagne+Cognac

Prunier VS Petite Champagne Cognac

42 $
excl. TAX excl. Versand
Alterskategorie
VS
Anbaugebiet
Petite Champagne
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Tasting review
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Auge: Leuchtend blassgoldene Farbe.

Nase: Ein strukturiertes und präzises Bouquet, das Aromen von Honig (Met), Teeblättern und Orangenschalen enthüllt. Eine schöne Balance zwischen Finesse und Kraft.

Gaumen: Am Gaumen vollmundig und fruchtig, mit natürlicher Rundheit, schöner Substanz und feinen Tanninen. Außergewöhnliche aromatische Präzision mit einer schönen Dimension.

Abgang: Lang und befriedigend, mit anhaltenden Fruchtnoten und raffinierten Tanninen.

Product description
Prunier V.S. Cognac Der Prunier V.S. Cognac ist ein Beweis für die Kunst, junge und lebendige Spirituosen zu kreieren. Dieser Cognac stammt aus der berühmten Petite Champagne und insbesondere aus dem Dorf Réaux-Sur-Trèfle und wird zu 100 % aus Ugni blanc-Trauben hergestellt, die auf tiefgründigen und komplexen Ton-Kalk-Böden wachsen. Er wurde 2020 destilliert und reifte 3 bis 4 Jahre lang in 400-Liter-Eichenfässern. Dabei profitierte er von den idealen Umgebungsbedingungen in den Prunier...

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Prunier VSOP Grande Champagne Cognac

Prunier+VSOP+Grande+Champagne+Cognac

Prunier VSOP Grande Champagne Cognac

63 $ 57 $
excl. TAX excl. Versand
Time left
Alterskategorie
VSOP
Anbaugebiet
Grande Champagne
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Alter (Minimum)
7
Alter (Maximum)
8
Tasting review
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Auge: Leuchtend goldene Farbe.

Nase: Fruchtiges, aber strukturiertes Bouquet mit Noten von Pfirsich, raffinierten Tanninen und einer Kombination aus Trockenfrüchten wie frischen Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln.

Gaumen: Natürliche Rundheit, ausgeglichen mit Struktur und Präzision. Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Nase und Gaumen, mit einem würzigen und eleganten Abgang. Schöne Länge mit Finesse und Gewürzen.

Abgang: Lang und elegant, mit einer anhaltenden würzigen Note.

Product description
Prunier VSOP Grande Champagne Cognac Der Prunier VSOP Grande Champagne Cognac ist ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität des Terroirs der Grande Champagne, die oft als Premier Cru des Cognac bezeichnet wird. Diese Cognac-Mischung besteht aus Branntweinen, die 7 bis 8 Jahre in 200- und 400-Liter-Eichenfässern gereift sind und ausschließlich aus dem berühmten Gebiet der Grande Champagne stammen. Das Terroir, das sich durch seine lehmig-kalkigen Böden auszeichnet, insbesondere aus de...

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Prunier Orange Liqueur

Prunier+Orange+Liqueur

Prunier Orange Liqueur

32 $
excl. TAX excl. Versand
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Tasting review
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Farbe: Leuchtendes Gold.

Bouquet: Das Orangenaroma nimmt im Glas deutlich zu, entfaltet sich und vermischt sich perfekt mit dem Cognac.

Gaumen: Der Einstieg am Gaumen ist pikant, pfeffrig und würzig; der Mittelteil des Gaumens lässt die Zunge vor Wärme glühen, während das Geschmacksprofil die Orangenschalen bis an den Rand der Bitterkeit bringt. Endet bittersüß, pikant und üppig.

Product description
Prunier Orangenlikör Erleben Sie die harmonische Mischung von Aromen mit dem Prunier Orangenlikör, einer einzigartigen Kreation, die feinsten Cognac mit natürlichen Orangenextrakten kombiniert. Diese exklusive Prunier-Mischung wurde vor 30 Jahren von Stéphane Burnez kreiert und hat sich im Laufe der Zeit bewährt. Sie bietet ein herrliches Gleichgewicht zwischen Schärfe und Wärme. Dieser exquisite Likör hat eine brillante goldene Farbe und eine Nase, in der die Orangenaromen stark hervo...

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Möchten Sie die neuen Mischungen und Cognacs entdecken?

49 $
excl. TAX excl. Versand

In diesem Set enthaltene Produkte Prunier

  1. VSOP Grande Champagne (40% Alkoholgehalt)
  2. Prunier XO (40% Alkoholgehalt)
  3. Prunier 20 Jahre alt Grande Champagne (43% Alkoholgehalt)
  4. Prunier Horizon (43,5% Alkoholgehalt)

Hinweis: Alle Cognacs sind neue Mischungen und unterscheiden sich von den aktuellen Angeboten.

Zusätzlich zu diesem Set wird es eine Live-Verkostung mit Alice und Claire Burnez geben. Datum und Uhrzeit werden noch bekannt gegeben. Weitere Einzelheiten über das spezifische Format der Online-Live-Verkostung werden noch bekannt gegeben. Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail.

Eine rechtzeitige Lieferung kann nicht garantiert werden. Begrenzt auf 1 Set pro Kunde.

Ein tiefer Einblick in die Welt von Prunier

Treffen Sie Stéphane Burnez

Der aktuelle Kellermeister des Hauses Prunier: Stéphane Burnez ist die 5. Generation des Hauses Prunier und führt die Familientradition seit mehr als 20 Jahren fort. Mit der Vision, das Erbe von Prunier auch in der nächsten Generation fortzuführen (die 6. Generation wird bald folgen), ist er bestrebt, die Prunier-Keller mit noch mehr schön gereiften Branntweinen zu füllen, die wiederum für die nächsten Familienmitglieder bereitstehen werden. Dabei stellt er sich vor, dass seine zukünftigen Vorfahren die Cognac genauso genießen, wie er und seine Familie die Weine schätzen, die von früheren Generationen der Familie Prunier für sie gelagert wurden.

Ich hoffe, bis 2060 zur Philosophie und zum Stil des 19. Jahrhunderts zurückkehren zu können, wo ältere Cognacs, mehr Jahrgänge und eine bessere Vorstellung von Terroir und Rebsorten im Vordergrund stehen.

Während er das Maison Prunier auf seine Zukunft vorbereitet, konzentriert Stephane seine Aufmerksamkeit auf die Kunst der Verkostung. Zu jedem Endprodukt gehört eine Geschichte, die es zu erzählen gilt, und für Stéphane gehört dazu auch eine Verkostung. Durch regelmäßiges Verkosten seiner Jahrgangs-Cognacs sucht er aktiv nach einem Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße und der Typizität eines Jahrgangs und des Terroirs. Wenn alle Komponenten in Harmonie miteinander verbunden sind, kann er beurteilen, ob der Cognac bereit ist, in Flaschen abgefüllt zu werden.

Seine erste Wahl Cognac, wenn er auf einer einsamen Insel mit nur einem Glas und einer Flasche zur Hand festsäße - fragen Sie?

Es muss... Prunier 20 Years Old Vintage sein, denn er lässt sich am besten pur oder mit Mineralwasser genießen und bewahrt den Genuss für lange Zeit.

Geschichte

Seit fünf Generationen, alle mit der gleichen Leidenschaft für Cognac, bewahrt das Haus Prunier seit über zwei Jahrhunderten die Erinnerung an das Handwerk seiner Branche. Von der Lagerung, Reifung, Mischung und Abfüllung - seit 250 Jahren feiert das Haus Prunier nur die allerbesten Branntweine auf dem Markt und optimiert deren Qualität mit geschätztem handwerklichen Savoir-faire. So ist es nicht verwunderlich, dass Prunier seit 30 Jahren der Marktführer in China ist.

Das Haus Cognac Prunier geht auf das Jahr 1665 zurück, als Jean Prunier, ein bekannter Cognac Experte aus der Gegend von La Rochelle, mit der Herstellung von Wein und Brandy begann. Anfang des Jahres 1700 begann er, seine Produkte in die ganze Welt zu verschicken, und Cognac Prunier war geboren. Nach dem Tod von Jean Prunier im Jahr 1732 übernahm sein Sohn Gabriel Prunier das Unternehmen, gefolgt von seinem Enkel, der ebenfalls Jean Prunier hieß. Ein weiteres Familienmitglied, Francois Prunier, erwarb Weinberge in der Gegend um St-Jean-d'Angély Cognac. Er und ein weiterer Jean Prunier waren es, die zu Beginn des 19. Jahrhunderts den Umzug des Unternehmens in die Stadt Cognac vollzogen. Dieser dritte Jean Prunier hatte drei Söhne, Alphonse, Marcel und Gaston, die natürlich alle die Familientradition fortsetzten.

Alphonse übernahm die Firma, Marcel arbeitete in Europa als Vertreter des Unternehmens und Gaston zog nach Australien, wo er in Melbourne eine antipodische Niederlassung von Cognac Prunier gründete. Als Alphonse 1918 starb, hinterließ er keine direkten Nachkommen. Seine Witwe beauftragte ihren Neffen Jean Burnez, die Leitung des Unternehmens zu übernehmen. Jean Burnez' Sohn Claude Burnez (1927-2011) trat die Nachfolge seines Vaters an, bevor er 1987 die Leitung des Unternehmens an seine Frau Susan Burnez übergab. Seit 2009 sorgt Claudes Sohn Stéphane Burnez für die Kontinuität des Familienunternehmens Cognac und wird dabei von seiner Tochter Alice unterstützt, die 2016 in das Unternehmen eintrat.

Heute befindet sich Cognac Prunier in der 6. Generation und ist immer noch in demselben mittelalterlichen Haus in Cognac untergebracht, in dem es sich seit zwei Jahrhunderten befindet. Es ist nach wie vor ein Familienunternehmen, das derzeit von Claude Burnez' Sohn Stéphane Burnez geleitet wird, der es 2009 übernommen hat. Die 6. Generation der Familie, die dem Haus Prunier beitritt, sind Stéphanes Töchter Alice und Claire, die sich 2016 mit ihrem Vater zusammengetan haben. Das Unternehmen stellt eine breite Palette von Cognacs sowie verschiedene andere Brandys her. Das Haus Prunier legt jedoch großen Wert darauf, den jahrhundertealten Traditionen der Cognac und der Brandy-Herstellung treu zu bleiben. Daher sind sie stolz darauf, eine große Vielfalt an gealterten Produkten herzustellen - von 2-jährigen Cognac bis zu viel älteren XO-Mischungen.

Was Alice und Claire gelernt haben

Die Schwestern Alice und Claire Burnez bilden die 6. Generation des berühmten Cognac Hauses Prunier und übernehmen von ihrem Vater die subtile Mischung aus Vergangenheit und Gegenwart mit Blick in die Zukunft. Beide sind sich einig, dass sich die Arbeitsweise im Vergleich zu der ihres Vaters verändert hat.

Wie in einem so geschichtsträchtigen Familienunternehmen nicht anders zu erwarten, durften beide schon immer Weine und Spirituosen bei Familienessen und -festen probieren, um in das Geschäft hineinzuwachsen.

Es ist ein Teil unseres Familienlebens, bevor es ein Produkt für unsere Arbeit ist.

Die Prunier-Philosophie

Respekt.

Ein einfaches Wort, das den Kern des Ethos von Prunier verkörpert. Ohne den Respekt vor dem Land, der Geschichte und den Menschen, die hart arbeiten, um hochwertige Cognac zu produzieren, sowie den Kunden, die ihrerseits hart arbeiten, um diese Cognac zu genießen, würden die Marke und die Branche Cognac im Allgemeinen einfach nicht existieren.

Fünf interessante Fakten über Prunier

  1. Der erste Jahrgang, den Maison Prunier je angeboten hat, war die Flasche 1982 Grande Champagne
  2. Der beste Eau-de-vie, den Stephane Burnez je gekostet hat, ist auch der erste 20-jährige Jahrgang von Prunier: 1966 Fins Bois Cognac
  3. Stephane Burnez begann seine Karriere im Burgund, bevor er in die Region Cognac umzog - und deshalb schätzt er das Terroir, die Rebsorte und die sorgfältige Arbeit des Winzers so sehr.
  4. Im Gegensatz zu vielen anderen Cognac Häusern wird Prunier von Frauen dominiert, die in Cognac arbeiten - Madame Alphonse Prunier (1918-1943), Madame Claude Burnez und jetzt Stéphanes Töchter Alice und Claire Burnez.
  5. Maison Prunier hat sich entschlossen, zu seinen Wurzeln zurückzukehren, indem es seine eigenen Reben pflegt (wie es das Haus einst in den 1920er Jahren tat) und besitzt nun 6 Hektar Reben im Fins Bois cru.

Markenimage

Wussten Sie, dass das Logo der Marke Prunier nicht immer eine Abbildung des Hauses des Leutnants war? Damals, als die Marke noch im Besitz der Familie Prunier war, stellte sie passenderweise einen Prunier-Baum dar. Als jedoch Jean Burnez (der Großvater von Stéphane Burnez) die Nachfolge seiner Tante antrat, benannte er das Haus Prunier mit dem Bild seines neuen Anwesens und Sitzes um: Maison de la Lieutenance.

Da Prunier bereits für seine Sammlung alter Cognacs bekannt war, schien das Haus des Leutnants die Marke gut zu repräsentieren, da es das älteste Haus in Cognac ist und seit 1933 als historisches Denkmal in Frankreich eingetragen ist.

Neuigkeiten, Produkte und Etiketten

Prunier stellt nicht nur Cognac her, sondern ist dank seines innovativen Einkaufsprozesses auch in der Lage, authentischen Armagnac (aus der französischen Region Gascogne) und Calvados (aus der Normandie) zu produzieren.

Sie stellen auch Liköre her, die den Luxus von Cognac verkörpern, aber mit einem gewissen Pfiff. Ein solcher Likör ist ein Orangenlikör, den der Kellermeister ursprünglich mehr aus Spaß als aus geschäftlichen Gründen herstellte. Nachdem er jedoch gekostet wurde und großen Anklang fand, beschloss man, "Liqueur d'Orange au Cognac" für den Markt zu produzieren - und er wird als Verdauungslikör am Ende einer Mahlzeit genossen.

© Fotos Martin DEJOIE / Les Editions d'Autils

© Fotos Fabrice Schick / Photographie Extramuros

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