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Planat Cognac

Planat Cognac

Nur dreißig Jahre nach seiner Gründung in 1828 durch Able Planat erlebte Cognac Planat globale Erfolge. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde die Cognac Marke als eine der ersten in den Vereinigten Staaten verkauft. Folglich nimmt sie in der Cognac Region ihren festen Platz bei den wichtigsten Unternehmen ein.

Die Herstellerfirma behält die ständige Entwicklung der Branche im Blick. Im Laufe der Jahrhunderte haben sie immer wieder interne Veränderungen vorgenommen. Ihnen war es ein Anliegen, die originale Planat Ethik in jedem Produktionsschritt beizubehalten.

Planat Cognacs werden von ökologischen Winzern aus allen vier bedeutendsten Crus gefertigt. Aus regionaler Perspektive ist das Haus der erste Operateur mit biologischem Schwerpunkt. Hier wird eine Hingabe zur Umwelt offenkundig, aber auch die Leidenschaft für authentische Produkte. Man denke nur an die fruchtig-aromatische Vielfalt in ihrer Selektion. Zusammen mit seinem Team nimmt sich der versierte Kellermeister den Eaux-de-vie an. Während der Reifung nutzen sie die Zeit, ihre Fässer sowie das lokale Klima als Werkzeuge.

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