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Le Maine Castay Cognac

Le Maine Castay Cognac

Obwohl der Name Le Maine Castay Cognac für Sie vielleicht neu ist, stellt dieses Haus seit 1954 feine Branntweine her - und Sie haben sie wahrscheinlich schon probiert, denn der Cognac-Gigant Martell ist einer ihrer Hauptabnehmer...

Besuchen Le Maine Castay: Maine Jarry ,16410 Torsac ,+33 (0)5 45 24 53 56

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Geschichte von Le Maine Castay Cognac

Der Erbauer des Hauses war ein gewisser Marcellin Leroy, ein 1884 in Pas-de-Calais geborener Sohn eines Schmieds. Im Jahr 1920 zog er nach Angouleme und eröffnete eine kleine Reparaturwerkstatt für Elektromotoren. Diese entwickelte sich bald zu einer Fabrik, und 1930 widmete sich Leroy einem Versuchsbetrieb. Nach einigen Jahren beschloss er, eine Destillerie zu errichten , und 1954 wurden die ersten offiziellen Cognacs hergestellt.

Martell erkannte bald die Qualität dieser Branntweine und wurde zum Hauptabnehmer des Hauses - eine Tatsache, die auch heute noch Bestand hat.

Le Maine Castay Cognac heute

Seit 1999 befindet sich das Haus in den Händen des Urenkels von Marcellin Leroy, Pierre-Hervé Castay. Er war es, der die Idee hatte, die besten Jahrgänge auszuwählen und eine kleine Reihe hochwertiger Cognacs zu kreieren, die unter dem Namen Le Maine Castay Cognac vermarktet werden sollten.

Im Cognac-Haus, in den Weinbergen und auf dem Bauernhof wird alles getan, um unser Ökosystem zu unterstützen. Sie setzen auf Vielfalt und halten eine Reihe alter Schaf- und Kuhrassen. Darüber hinaus versuchen sie, das Rebhuhn wieder in ihren Weinbergen anzusiedeln. Das Rebhuhn wird von der Familie sehr geschätzt, weshalb es auch das Emblem des Familiencognacs ist.

Die Weinberge erstrecken sich über 23 Hektar, wovon drei Hektar für rote Trauben und der Rest für weiße Trauben bestimmt sind. Die Böden werden dank der alten Schaf- (Solognote) und Kuhrassen(Bazadaise) des Betriebs organisch gedüngt, der Kompost wird auf dem Hof hergestellt.

Besichtigung von Le Maine Castay Cognac

Es liegen keine Informationen über einen Besuch von Le Maine Castay Cognac vor. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an das Haus.

Besuchen Sie die Webseite von Le Maine Castay Cognac

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