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Fradon Cognac

Fradon Cognac

Als Erbe einer Winzerfamilie seit mehreren Generationen ist das Haus Domaine Fradon eine historische Familienangelegenheit. Im Jahr 1930 brachte Henri Chainier den Pineau des Charentes, einen heute bekannten Aperitif, in Flaschen auf den Markt. Damals trug die Familie den Namen Chainier, und in den fünfziger Jahren änderte die Ehe den Namen des Hauses in Fradon. Im Jahr 1989 übernahm Michael Fradon die Leitung des Weinguts, bis er sein geerbtes Fachwissen später an seinen Sohn Damien Fradon weitergab, der den Betrieb heute leitet.

Das Weingut Domaine Fradon liegt in Charente-Maritime, im Herzen der Cognac-Weinberge, und ist sowohl vom Aussehen als auch von der Qualität der Branntweine her idyllisch. Mit seinen 40 Hektar Weinbergen, die als Petite Champagne (2. Cru Classe von Cognac) klassifiziert sind, befindet es sich in einer sehr begehrten Region, die für die Herstellung von Cognacs höchster Qualität bekannt ist.

Bei strahlendem Sonnenschein und gemäßigten Temperaturen finden die Rebstöcke ideale Bedingungen vor, um die Frische und den Säuregehalt zu erhalten, die für die Herstellung der besten weißen Rebsorten erforderlich sind. Die auf lehmig-kalkigen Kreideböden gelegene Produktion ist in drei Appellationen unterteilt:

- AOC Cognac Petite Champagne
- AOC Pineau des Charentes
- IGP Vin de Pays Charentais

Mit der Rebsorte Ugni Blanc, die den größten Anteil der Rebstöcke mit weißen Rebsorten ausmacht, verfügt das Haus über eine beeindruckende Finesse im Geschmack.

Seit 2008 hat sich die Fläche des Weinguts von 13 auf die heute stolz präsentierten 40 Hektar vergrößert. Diese Vergrößerung der Produktion hat die Entwicklung neuer Produkte ermöglicht, darunter die beliebte Reihe der Vins de Pays Charentais.

Besuchen Fradon: Le Château ,17500 REAUX ,+33(0)5 46 48 46 02

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