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Grape of the Art Espérance 2003 Armagnac 01

Grape of the Art Espérance 2003 Armagnac

Anbaugebiet
Bas Armagnac

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
54.2%
Vintage-Jahr
Vintage 1983 - Aged 39 Years
127 $ Nicht ausreichend Artikel auf Lager
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

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Bouquet: Das Aroma steht in starkem Kontrast zum dunkleren und reichhaltigeren Hontambère 1983, der vor hellen Früchten wie Aprikosen, Mirabellen, Quitten und gelben Äpfeln strotzt. Er erinnert sehr an den Frühling, mit blühenden Blumen und einem süßen Duft von Akazienhonig in der Luft. Auch ein Hauch von Zitronenschale verleiht ihm eine frische Note. Er erinnert ein wenig an Cognac, aber an einen jüngeren, frischeren und knackigeren Cognac.

Gaumen: Die hellen Früchte kitzeln mit ihrer Frische sanft die Zunge. Die Süße des Honigs polstert den Geschmack auf und sorgt für weiche, süße Aromen, während eine dezente Säure alles ins Gleichgewicht bringt und für ein aufregendes und abgerundetes Geschmackserlebnis sorgt.

Beschreibung

Wie?
Grape of the Art Espérance 2003 Armagnac
Bas Armagnac
Cask #60
19 Jahre lang in einem halbfeuchten Keller gereift
48,4% Fassstärke
Baco

Wer?
Grape of the Art. Domaine d'Espérance ist der Armagnac-Hersteller, mit dem sie zusammengearbeitet haben und aus dessen eigenen Beständen sie diese ausgezeichnete Armagnac-Auswahl hergestellt haben.

Domaine d'Espérance ist ein angesehener Armagnac-Hersteller im Herzen der Armagnac-Region Grand Bas in Gascogne, Frankreich, etwa eineinhalb Stunden von Bordeaux entfernt. Das 1990 von Jean-Louis und Claire de Montesquiou erworbene Weingut wurde von dem Ehepaar wiederbelebt und sein Ruf mit Leidenschaft wiederhergestellt. Das Ehepaar konzentrierte sich zunächst auf die Weinproduktion und ließ den Armagnac in Ruhe reifen. Heute ist das Weingut für seine außergewöhnlichen Jahrgänge und Mischungen bekannt, die unter anderem zahlreiche Medaillen beim Pariser Landwirtschaftswettbewerb (eine der renommiertesten Auszeichnungen Frankreichs) erhalten haben. Der gesamte Prozess, vom Weinanbau über die Destillation bis hin zur Reifung im Fass, wird von einem engagierten Team sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass der beste Armagnac in der Flasche und dann in unseren Gläsern landet.

Und wo?
Bas Armagnac

Wie?

Dieser Armagnac aus dem Jahr 2003 wird aus 100% Baco-Trauben hergestellt. Der Armagnac reifte neunzehn Jahre lang in Fass Nr. 60, das in einem halbfeuchten, temperierten Keller lag. Wie alle Abfüllungen von Grape of the Artwird er mit seiner natürlichen Fassstärke von 48,4% abgefüllt. Natürlich gibt es keinerlei Zusatzstoffe.

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