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Castarède Favorite 50 Years Old Armagnac 01

Castarède Favorite 50 Years Old Armagnac

Anbaugebiet
Bas Armagnac

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
44.5%
Armagnac age
50 Years Old
667 $
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

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Farbe: Bernstein.

Geruch: Das Profil beginnt mit einer süßen und einladenden Reihe von kandierten Orangen, die eine zitrusartige Helligkeit bieten, die nahtlos mit den tieferen, sonnengetrockneten Qualitäten von Pflaumen verschmilzt. Eine nussige Unterströmung von Haselnüssen fügt Komplexität und eine Schicht von Reichtum hinzu und setzt die Bühne für eine abgerundete aromatische Erfahrung.

Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich diese Spirituose mit einer üppigen Mischung aus den Aromen, die man in der Nase wahrnimmt. Die kandierte Orange geht in eine sanftere Zitrussüße über, während die Pflaume sich zu einem reichen Trockenfruchtcharakter vertieft. Die nussigen Qualitäten der Haselnuss bilden einen sanften und befriedigenden Kontrapunkt und bieten eine buttrige Textur, die sich bei jedem Schluck fortsetzt. Die bemerkenswerte Präsenz von Rancio bereichert den Gaumen mit seiner unverwechselbaren, gealterten Tiefe und verwebt die verschiedenen Elemente zu einem kohärenten und faszinierenden Geschmacksprofil.

Abgang: Der Abgang ist lang und einprägsam, geprägt von den reifen Nuancen des Rancio, die der Spirituose eine außergewöhnliche Breite und Komplexität verleihen. Schichten von getrockneten Früchten, nussige Untertöne und eine subtile, anhaltende Süße verweilen und hinterlassen einen bleibenden Eindruck, der zu weiteren Erkundungen einlädt.

Beschreibung

Maison Castarède Favorite Karaffe 50 Jahre Armagnac

Erleben Sie die Tiefe und den Reichtum des Maison Castarède Favorite Carafe 50 Year Old Armagnac, eine Mischung aus Branntweinen, von denen der jüngste mindestens 50 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Dieser bemerkenswerte Armagnac behält seinen natürlichen Alkoholgehalt von 44,5 % bei, was eine reiche Konzentration der Aromen ohne jegliche Verwässerung ermöglicht.

Die Region Bas-Armagnac, deren Herzstück Eauze ist, ist für ihre sandigen Lehmböden, die so genannten sables fauves", bekannt, die zu der feinen und sehr fruchtigen Natur ihrer Branntweine beitragen. Dieses Terroir, das 67 % des ausgewiesenen Armagnac-Gebiets ausmacht, erstreckt sich von Nogaro bis Villeneuve-de-Marsan, über Roquefort, Gabarret (westlich) und zurück in den westlichen Teil des Gers bis nach Eauze. In diesem bedeutenden Teil der Armagnac-Appellation hat die Lieblingskaraffe des Hauses Castarède ihren Ursprung und verkörpert die charakteristische Eleganz und Fruchtigkeit der Region.

Die Präsentation der Karaffe

Die Favorite-Karaffe ist ein Zeugnis der Eleganz und Geschichte des Hauses Castarède. Ihr raffiniertes Design spiegelt die erstklassige Qualität des Armagnacs wider, den sie enthält, und macht sie nicht nur zu einem Gefäß für die Reifung, sondern auch zu einem Kunstwerk, das sich sehen lassen kann.

Wie man ihn trinkt

Diesen 50 Jahre alten Armagnac von Maison Castarède genießt man am besten in einer kontemplativen Umgebung, damit sich seine komplexen Aromen entfalten können. Genießen Sie ihn pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser, um seine komplexen Aromen und Geschmacksnoten zu entfalten, darunter kandierte Orangen, Pflaumen und Haselnüsse. Seine Röst- und Rancio-Charakteristiken machen ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl für alle, die ein tiefgründiges und nachhaltiges Armagnac-Erlebnis suchen.

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