Armagnac Duc Moisans Millésime 2001

Exceptional 94 /100
Anschauen 2 Rezensionen
Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Vintage-Jahr
2001
Armagnac age
Vintage
61 $
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

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Auge: Sonnenuntergangsorange.

Nase: Mit zarten blumigen Aromen von Rosen und Veilchen, ergänzt durch Früchte und Gewürze.

Gaumen: Der Geschmack ist in gewisser Weise charakteristisch für die Destillate aus dem Gebiet von Fins Bois - Gartenblumen, ausgewogen mit fruchtiger Weichheit und einem komplexen Abgang.

Beschreibung

Duc Moisans Millésime 2001: ein Jahrgang für das 21. Jahrhundert

Der Armagnac Duc Moisans Millésime 2001 ist ein Jahrgangs-Armagnac, der aus im Herbst 2001 geernteten Trauben hergestellt wird. Er wurde mehrere Jahre lang in feinkörnigen Eichenfässern gelagert, um eine reiche Struktur zu entwickeln, die die blumigen Aromen des Branntweins ergänzt. Armagnacs aus einer einzigen Ernte wie dieser sind schöne Momentaufnahmen der Vergangenheit, die einen Einblick in die individuellen Merkmale geben, die durch die Schwankungen von Niederschlag, Bewölkung und Temperatur entstehen.

Armagnac ist ein Traubenbrand, der in der Region Gascogne im Südwesten Frankreichs zwischen den Flüssen Adour und Garonne in den Ausläufern der Pyrenäen hergestellt wird, und zwar seit mindestens dem 15. Das Terroir besteht aus einer Mischung aus Sand und Lehm auf sanften Hügeln, die während des langen Sommers von der Sonne verwöhnt werden, was zu dunklen, reichen und rustikalen Branntweinen mit konzentrierten Aromen führt. Traditionell wird Armagnac aus Weinen der Rebsorten Colombard, Baco Blanc, Folle Blanche und Ugni Blanc hergestellt und in Säulen- statt in Brennblasen destilliert. Die daraus resultierende Spirituose hat im Allgemeinen einen niedrigen Alkoholgehalt - bis zu 52 % - und reift anschließend in Eichenfässern, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird.

Aufmachung der Flasche

Die hohe, klassische Flasche ist mit einem eleganten Etikett versehen, auf dem der Jahrgang hervorgehoben ist. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und wird mit rotem Wachs versiegelt. Eine einfache Holzkiste vervollständigt die Verpackung. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Geschenk für einen Geburtstag oder ein Jubiläum.

Wie servieren

Wir empfehlen, diesen eleganten Jahrgangs-Armagnac zu fruchtigen Desserts wie Tarte Tatin oder sogar einem Zitronenkäsekuchen zu servieren. Servieren Sie ihn in Tulpengläsern und lassen Sie die Spirituose bis zu einer Minute ruhen, damit sich die Aromen konzentrieren und der volle Geschmack dieser einzigen Ernte zum Ausdruck kommt.

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