Armagnac Clés des Ducs XO Basquaise

Clés des Ducs XO BASQUAISE

Der Armagnac XO Basquaise Clés des Ducs Martelée ist Teil einer limitierten Serie von verschnittenen Armagnacs aus dem Hause Clés des Ducs. Dieser Armagnac wird auf einem Terroir hergestellt, das vor allem für seine bräunlichen Sande bekannt ist und sich über die Dörfer Panjas, Maupas und Estang erstreckt.

Das Haus Clés des Ducs geht auf das 15. Jahrhundert zurück und ist reich an Geschichte und Know-how. Im Mittelpunkt der Werte der Marke steht die Priorität, die Frucht in den Branntweinen mit den während des Reifeprozesses entstehenden Aromen hervorzuheben.

Im Gegensatz zu vielen anderen Armagnac-Klassikern wird für den Clés des Ducs Armagnac XO fast ausschließlich die Rebsorte Ugni Blanc verwendet, und der Einfluss des Holzes ist sehr gering. Daher bevorzugt das Haus Clés des Ducs nach der Destillation eine Reifung in Fässern, die leicht bis mittelstark getoastet wurden. Auf diese Weise können die reichen Armagnac-Aromen einen einzigartigen Kontrast zwischen den süßen und würzigen Noten entwickeln, die in den Armagnacs von Clés des Ducs vorhanden sind.

Aufmachung der Flasche

Ein Armagnac mit den kräftigen, reichhaltigen Aromen des XO Basquaise erfordert eine ebenso kühne Flasche, um ihn zu enthalten, und die Aufmachung der Flasche des Cles de Ducs XO Basquaise ist sicherlich etwas, das man bewundern kann. Ihr glattes, geschwungenes Design wird durch die eigenwillige Textur auf der Vorder- und Rückseite der Flasche ergänzt. Dies verleiht der Flasche ein modernes Aussehen und bildet einen deutlichen Kontrast zu dem eher mittelalterlichen Etikettendesign.

Wie man Armagnac XO am besten verkostet

Passen Sie die Verkostung an Ihre Stimmung an, denn sowohl traditionelle als auch moderne Methoden passen hervorragend zu Armagnac XO. Trinken Sie den Armagnac als Digestiv bei Raumtemperatur und lassen Sie ihn vor dem Genuss bis zu 10 Minuten stehen. Oder begleiten Sie ihn zu einem Dessert, da die süßen und würzigen Aromen köstlich mit anderen kandierten Aromen harmonieren.