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AOC Armagnac
Armagnac (Region)
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Armagnac, der älteste bekannte Branntwein Frankreichs!
Armagnac wird im Herzen der Gascogne hergestellt, einer bezaubernden ländlichen Region, die für ihre landwirtschaftlich genutzten Flächen und sanften Hügel bekannt ist.
Mit nur 12.000 Hektar Rebfläche ist Armagnac eine wirklich einzigartige und seltene Spirituose, und wir sind stolz darauf, eine sorgfältig ausgewählte Auswahl dieses außergewöhnlichen Getränks anbieten zu können. Ob pur oder in Kombination mit den typischen Gerichten der Region wie Magret de Canard, Entenconfit und Foie gras, Armagnac ist eine Spirituose, die die Sinne erfreut. Erkunden Sie unsere Kollektion und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die Aromen dieser geschätzten französischen Spirituose.
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Unser vorgestellter Armagnac
Armagnac Aurian A25
Wie?
Maison Aurian A25 "Le A de Aurian"
Wer?
Maison Aurian wurde im Jahr 1880 gegründet. Joseph Dupeyron erwirbt die ersten Partien Armagnac und beginnt, sie zu reifen und zu mischen. Später stieß Marius Aurian dazu und stellte damit die erste Verbindung zum Familiennamen Aurian her. Philippe Aurian entwickelte später das breite Angebot an Getränken, das wir heute noch kennen: Aperitifs, Liköre, Armagnacs usw. Heute, im Jahr 2018, haben Florent und Isabella das Familienunternehmen übernommen. Sie lieben die Region Armagnac und vor allem die Produkte, die sie in die Flasche bringen. Sie haben den starken Wunsch, weiterhin innovativ und mutig zu sein, und sind sehr an einer nachhaltigen Entwicklung interessiert. Es ist erwähnenswert, dass Maison Aurian keine eigenen Rebstöcke besitzt. Stattdessen beziehen sie ihre Weine von lokalen Winzern, mit denen sie Jahr für Jahr zusammenarbeiten und die die Qualität liefern, die für den Namen Maison Aurian erforderlich ist - und die zweifelsohne sehr hoch ist.
Wo?
Armagnac
Wie?
Der Aurian A25 (Le A de Aurian) ist eine Mischung aus Armagnacs, die alle mindestens 25 Jahre alt sind. Er wird mit 45,9 % abgefüllt und enthält, wie alle Armagnacs von Maison Aurian, keinerlei Zucker, Farbstoffe oder andere Zusätze. Auch die Verpackung ist einzigartig und verdeutlicht perfekt den Blick von Aurian auf nachhaltige Entwicklung und Kurzschlussproduktion. Die viereckige Karaffe wird in Frankreich hergestellt, die Holzkiste, in der die Flasche geliefert wird, besteht aus einheimischem Holz, und der Korken ist aus einheimischem Stein gefertigt. Sie hat ein enormes Gewicht, strahlt ein echtes Qualitätsgefühl aus und hat Präsenz auf dem Tisch.
Was ist das?
Maison Aurian A25 "Le A de Aurian"
Wer?
Maison Aurian wurde im Jahr 1880 gegründet. Joseph Dupeyron erwirbt die ersten Partien Armagnac und beginnt, sie zu reifen und zu vermengen. Später stieß Marius Aurian dazu und stellte damit die erste Verbindung zum Familiennamen Aurian her. Philippe Aurian entwickelte später das breite Angebot an Getränken, das wir heute noch kennen: Aperitifs, Liköre, Armagnacs usw. Heute, im Jahr 2018, haben Florent und Isabella das Familienunternehmen übernommen. Sie lieben die Region Armagnac und vor allem die Produkte, die sie in die Flasche bringen. Sie haben den starken Wunsch, weiterhin innovativ und mutig zu sein, und sie sind sehr an einer nachhaltigen Entwicklung interessiert. Es ist erwähnenswert, dass Maison Aurian keine eigenen Rebstöcke besitzt. Stattdessen beziehen sie ihre Weine von lokalen Winzern, mit denen sie Jahr für Jahr zusammenarbeiten und die die Qualität liefern, die für den Namen Maison Aurian erforderlich ist - und die zweifelsohne sehr hoch ist.
Woher kommt er?
Armagnac
Wie?
Der Aurian A25 (Le A de Aurian) ist ein Verschnitt von Armagnacs, die alle mindestens 25 Jahre alt sind. Er wird mit 45,9% abgefüllt und enthält, wie alle Armagnacs von Maison Aurian, keinerlei Zucker, Farbstoffe oder andere Zusätze. Auch die Verpackung ist einzigartig und verdeutlicht perfekt den Blick von Aurian auf nachhaltige Entwicklung und Kurzschlussproduktion. Die viereckige Karaffe wird in Frankreich hergestellt, die Holzkiste, in der die Flasche geliefert wird, besteht aus einheimischem Holz, und der Korken ist aus einheimischem Stein gefertigt. Sie hat ein enormes Gewicht, strahlt ein echtes Qualitätsgefühl aus und hat Präsenz auf dem Tisch.
Grund für die Wahl
Einfach ausgedrückt, ist dies ein reifer Armagnac wie aus dem Lehrbuch mit einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen Frucht, Eiche und Gewürzen.
Nase
Fruchtig, schöne Holznote - Kiefer und andere duftende Hölzer, großes Tauziehen zwischen Früchten und Eiche. Feigen, Datteln, Dosenpfirsiche und duftendes Miel de Fleurs
Gaumen
Sehr frisch, die Tannine der Eiche ziehen die Wangen zusammen, das gleiche Tauziehen zwischen den Früchten und den Hölzern ist präsent. Kein eichenhaltiger Armagnac, aber auch kein fruchtiger - komplex und ausgewogen zwischen Eiche und Frucht. Trocken und sehr geschmacksintensiv. Wie aus dem Lehrbuch!
Bouquet: Fruchtig, schöne Holznote - Kiefer und andere duftende Hölzer, großes Tauziehen zwischen Früchten und Eiche. Feigen, Datteln, Dosenpfirsiche und duftendes Miel de Fleurs
Gaumen: Sehr frisch, die Tannine des Eichenholzes ziehen die Wangen zusammen, das gleiche Tauziehen zwischen Früchten und Hölzern ist präsent. Kein eichenhaltiger Armagnac, aber auch kein fruchtiger - komplex und ausgewogen zwischen Eiche und Frucht. Trocken und sehr geschmacksintensiv. Wie aus dem Lehrbuch!
Spaßfaktor
Armagnac ist der älteste Branntwein Frankreichs, denn die Aufzeichnungen über die Destillation und die Herstellung von Armagnac reichen mehr als 700 Jahre zurück.