Ordonneau Domaine de la Grolette VSOP Ordonneau Cognac

Ordonneau Domaine de la Grolette VSOP Ordonneau Cognac

Най-младото качество коняк, произвеждано от тази занаятчийска къща за коняк, е Ordonneau VSOP Cognac. Голяма част от водите, използвани за създаването на този изискан бленд, са отлежали между 25 и 30 години, въпреки че обикновено блендовете VSOP отлежават около 10 години. Официално той е обозначен като коняк с качество VSOP, но всъщност сложността на сместа означава, че той има пълнота и кръгло тяло, които обикновено се откриват в по-стар коняк.

Водите на коняка Ordonneau Very Superior Old Pale произхождат от изключително търсения тероар Borderies, който е най-малкият от всички кръстове на коняка и обхваща 4000 хектара. Ароматът е много специфичен благодарение на разположението му на плато, което поглъща цялата слънчева светлина, която може да получи. Ароматът на ядки и виолетово е типичен за този район в региона на Коняк.

Cognac Ordonneau в района Borderies

Произведен от третото поколение винопроизводители от тази занаятчийска къща, Ordonneau VSOP. Имението Ordonneau се състои от 27 хектара лозя в региона Borderies. Поради това те се смятат за експерти на този фин круз. Всяка реколта те събират около 3000 хектолитра гроздово вино, което след това се дестилира в две дестилационни колони в Charentais до 40 % алкохолно съдържание през зимата и пролетта. След това се оставят да отлежават във френски дъбови бъчви и накрая се смесват. Конякът Borderies е наистина много търсен.

Как се пие

Това е чудесна основна бутилка, която можете да притежавате, и може да се консумира както в чист вид, така и след вечеря като дижестив. Дори е чудесен избор с миксер или с лед. Препоръчваме ви да опитате различни начини на консумация, за да се насладите на пълната гама от вкусови усещания.

Научете повече за коняка VSOP.