Легенда за коняка от 1863 г: Почит към къща Харди
Конякът Hardy Legend 1863 отдава почит на скромните корени на къща Hardy и служи като знак на почит към света на коняка. Прекрасна комбинация от Borderies и Petite Champagne, тя отбелязва уникалния стил на Hardy и изтънчения ѝ вкус.
Основана през 1863 г. (както подсказва и името), къща Hardy се е прочула със своя дързък и разпознаваем стил, както при представянето им, така и на небцето. Коняците на Hardy обикновено са изтънчени, кръгли и предлагат интензивен и отличителен букет, което означава, че всеки пияч може да разпознае ароматите, които те създават.
Описвана от къщата като "Haute Couture" на коняка, реколтата е посветена на легендата Антъни Харди (по-късно Антоан Харди), който създава имението преди 5 поколения. Конякът се отличава с деликатен и добре изразен ароматен профил на цитруси, кафе и ванилия с изключително дълъг финал.
Съдържащо eaux-de-vie на възраст между 2 и 12 години, произведено изключително от грозде Ugni Blanc, Legend 1863 е оставено да отлежава в дъбови бъчви от Лимузен и е редуцирано на четири етапа, за да се получи елегантно преживяване както за небцето, така и за носа.
Награди:
Този конкретен коняк в чест на майсторството на Харди получи престижната оценка 94/100 на конкурса Ultimate Spirits Challenge 2017 в Ню Йорк.
Как да се насладите:
Този красив коняк може да се консумира чист, с лед или като основа за коктейл. Той прави чудеса в класически Sidecar!
- Комбинирайте 2 фл. унции Legend 1863 с 0,75 фл. унции портокалов ликьор и 0,5 фл. унции прясно изцеден лимонов сок.
- Разклатете добре с лед, преди да приготвите в охладена чаша за мартини или купе.
- Украсете с лимонова кора, като я завъртите над чашата, за да може порите да отделят допълнителен цитрусов аромат.
Представяне на бутилката:
Тази бутилка с красив дизайн е смела в дизайна си, с известния петел на Харди, символ както на имението, така и на Франция, и се отличава с чудесни наситено лилави детайли както върху бутилката, така и върху кутията. Кутията е със сложен дизайн, наподобяващ пера, в допълващи се розови и кремави цветове - легендарна кутия за легендарна бутилка.
Научете повече за VS Cognac.