Мейн Жиро
Le Maine Giraud
Магическо имение и производител на Cognac, пропито с френско литературно наследство, Maine Giraud дължи своята завладяваща история на поета Алфред дьо Вини, а новаторската си индивидуалност - на четирите поколения, които поемат управлението му от началото на производството на Cognac през 1938 г.
Разкрийте сърцето и душата на Maine Giraud, както и страхотната му колекция от коняци в нашата история.
Историята на Мейн Жиро започва с Алфред дьо Виня. Военен, политически активист, писател и романтичен поет от XIX век - този забележителен човек е собственик на имението Maine Giraud до смъртта си през 1863 г. Корените на Maine Giraud, които полагат основите на превръщането на имението в къща Cognac, водят началото си от Алфред дьо Виньо, тъй като именно той засажда първите лозя в имението и продава вината си на местните щандове, за да инвестира отново в имението.
След като възстановява "кулата от слонова кост" на замъка, Алфред дьо Вини прекарва голяма част от времето си в писане на близки до сърцето му стихове за бурните отношения с майка му и съпругата му Мари Дорвал. Именно в кулата той пише "Смъртта на вълка" през 1838 г. и "La Bouteille à la mer".
Същевременно по-ранните му творби, датиращи от 1814 г., се характеризират с дълбок песимизъм и разочарована визия за обществото. След като посвещава толкова много чувства и отдаденост на творчеството си, Алфред дьо Виня умира през 1862 г. след дълга борба с рака - подкрепена с търпение и стоицизъм. Днес наследството му остава с твърдо място в историята като широко признат френски поет и ранен френски романтик.
Вдясно: Алфред Вини
По-долу: Алфред Вини
Ода за Алфред Вини
Тъй като душата на Алфред дьо Виньо все още витае в замъка Maine Giraud, от 1938 г. насам хората, които днес стоят зад къщата Cognac, влагат сърцето и душата си в съчетаването на любовта към Cognac с уникалното архитектурно и литературно наследство на имението.
Днес производството на качествени Cognac, вина и Pineau des Charentes е в основата на това толкова специално място, а четвъртото поколение майстор на избата на Maine Giraud Матийо Дюран е водещ в следването на устойчиви земеделски процеси, където иновациите са ежедневие на екипа му.
Макар че Cognac несъмнено е в основата на Maine Giraud, марката се идентифицира като нещо много повече. Разположено в живописна част на селска Франция, около имението ще откриете много туристически пътеки и романски църкви. В самия замък може да се посети безплатно музей, посветен на Алфред дьо Виня.
Междувременно екипът посвещава много оживена програма около производството си на Cognac. От семинари до концерти, вечери, театрални прояви и изложби (от май до декември в приемната зала се провеждат различни изложби на картини) - в допълнение към селското стопанство в имението и около него обикновено се случва нещо.
Открийте коняците
Повлияни от живота и творчеството на Алфред дьо Вини, със страст и новаторство, коняците Maine Giraud символизират духа като продукт, който може да се развива, без да губи първоначалното си сърце и душа - подобно на самото имение Maine Giraud. Гамата представя малка, но висококачествена колекция Cognac , включваща: VSOP Cognac, Vieille Réserve Cognac и 25-годишен XO Cognac.
Моля, обърнете внимание: Вашите поръчки на Maine Giraud ще бъдат изпратени през януари.
Maine Giraud XO Cognac
Maine Giraud XO Cognac
Подкаст за Maine Giraud и XO Cognac:
Област на растеж: Fins Bois
Cognac Възраст: XO Cognac - 25 години
ABV: 40%
25-годишен Cognac, този бленд XO представлява квинтесенцията на изкуството на Le Maine. Ароматите му са такива, каквито могат да се очакват от добре отлежало Fins Bois Cognac , като разкриват отчетливи дървесни нотки на кедър и дъб. Подбрани от майстора на избата заради изключителния им финес, водите на този бленд са отлежавали в дъбови бъчви цели 25 години, което обуславя високото качество на резултата. Родена от уникалната идея да се съчетае любовта към Cognac с уникално архитектурно и литературно наследство, Maison Maine Giraud е съсредоточена върху иновациите. Всъщност всеки парцел от имението е уникален за друг, което позволява създаването на уникални, изискани купажи, които се различават от останалите.
Отзиви (11)
Real 25-Year Old
What sticked to me during the tasting session was this is a real 25 year old cognac and is not just the average of the blends. On the nose, it's fragrant with notes of apples, fruit, and candied oranges. The palate echoes this with a distinct orange flavor. Had this as part of the samples for the...
Easy drinking
Bitter orange peel, nutmeg, cinammon and rancio on the nose. There is a, earthy, mushroom approach on the palate. It's soft warm and delicious. The finish is of decent length with some warmer spice coming through. This is a very decent cognac although not the most characterful I have had. I can see...
Le Maine Giraud XO Cognac
This one is a winner at first look. Impressive bottle. And mouth discovers a great XO, very strong nose and fine vanilla and coffee palate. Not exactly e winner in Fins Bois class but affordable piece of cake for any mainstream XO connoisseur. A perfect example of everyday pleasure and surely the...
Different, but quite nice Fins Bois
Initially, the nose is unusually alive with fresh cut cedar, and perhaps some pine? As it opens, the expected fruit comes through, but not lively fresh fruit, and more a deeper fruit. Upon opening more in the glass, the fruit and cedar really complement each other. It is full-bodied in the mouth,...
Le Maine Giraud XO Cognac
Tasted from a sample of this year´s Advent Calendar. Nice deep amber. On the nose quite a lot of wood and some leather. On the palate the cognac is masked by sweet wood and dried fruits. The finish is medium to long, also lingering on sweet wood and not really complex.
A new acquaintance making a positive impression
It is rare that I taste cognac from producers I have never heard of and have no knowledge about. But that is the case here. So I didn't know what to expect when tasting this cognac. This is a 25 year old Fins Bois. In the glass this is a cognac with a deep amber color. It is quite thick in the...
Maine Giraud Vieille Reserve
Fins Bois
Област на растеж: Fins Bois
Cognac Възраст: Réserve
АБВ: 40%
Le Maine Giraud Vieille Reserve Cognac ви кани на сетивно пътешествие, за да откриете нов свят на вкуса. Отлежавало търпеливо във френски дъбови бъчви в продължение на 15 години, то е плод на щателни усилия и магията на майката природа. Резултатът: чудесна уникална структура в устата - и Fins Bois Cognac , която е просто идеална за споделяне с гости. Родена от уникалната идея да се съчетае любовта към Cognac с уникално архитектурно и литературно наследство - Maison Maine Giraud е съсредоточена върху иновациите. Всъщност всеки парцел от имението е уникален за друг, което позволява да се създадат уникални, изискани купажи, които се различават от останалите.
Maine Giraud Vieille Reserve
Maine Giraud VSOP Cognac
Maine Giraud VSOP Cognac
Fins Bois
Област на растеж: Fins Bois
Cognac Възраст: XO Cognac - 25 години
ABV: 40%
Le Maine VSOP Cognac е млада Fins Bois смес от вина, подбрани в началото на пътя им на зреене. Разкривайки хармоничен и уникален ароматен профил, който се позовава на корените на Cognac's Fins Bois, той радва с есенни нотки, черпещи от подраста. Родена от уникалната идея да се съчетае любовта към Cognac с уникално архитектурно и литературно наследство - Maison Maine Giraud е съсредоточена върху иновациите. Всъщност всеки парцел от имението е уникален за друг, което позволява да се създадат уникални, изискани смеси, които се различават от останалите.
Този VSOP Cognac обикновено се сервира чист. Може обаче да се смесва и като основна съставка на много класически коктейли. За по-малко авантюристично настроените любители на коктейли Cognac, защо не опитате да добавите няколко кубчета лед на дъното на чашата?