SPRING SALE Up to 30% OFF on 900+ bottles — all in stock in our warehouse. EXPLORE
Научете повече за различните райони на отглеждане на Cognac
Няма да намерите AUDRY на местния пазар, а ние предлагаме най-добрата международна цена за бутилка. Ако намерите тези бутилки по-евтино на местния пазар, ние ще ви предложим същата цена.
Зашеметяващ израз на пет десетилетия бавно отлежаване и изчакване, Audry Réserve Aristide ще обгърне сетивата ви и ще ви отведе на ароматно пътешествие. Бутилира се направо от дъбовите бъчви от Лимузин и Тронсе, в които е отлежавал 50 години, което е причина за заслужения му статут на Reserve Cognac. Audry са надминали себе си с тази прекрасна ода за Гранд Шампан, чиито води-де-ви са успели да пресъздадат толкова добре като аромат, цвят и вкус.
По думите на Жан Обри от Монреал: "Най-съвършеният пример за eau-de-vie, което се разкрива като руски кукли в гнездо. След като веднъж сте започнали, не можете да спрете да търсите още и още".
Гранд Шампан е известен с производството на коняк от най-високо качество, с леки и флорални качества. Конякът Réserve Aristide притежава всичко това и дори повече. Благодарение на уникалния състав на почвата от тебешир и варовик, почвата се отцежда изключително добре и лозята остават хидратирани. Кръгът е разположен на склона на хълма в района на Коняк, което осигурява оптимално излагане на слънчева светлина и всички перфектни свойства на Premier Cru Cognac.
Къщата за коняк на Audry е скромна; след като десетилетия наред изчакваше със спирането на производството през 50-те години на миналия век, сега тя пуска ограничен брой изискани коняци Fine Champagne, използвайки съкровищата на своята изба Paradis, която започва отново да работи през 1978 г. По този начин се появяват коняци като Réserve Aristide.
Насладете се на този коняк чист, за да се насладите на неговата възраст и качество.
В момента Audry обновява етикетите си, възможно е да получите новия дизайн.
Запечатан със златен восъчен печат, той излъчва лукс. Бутилката е семпла и висока, с шикозен етикет, обозначаващ къщата за коняк, и скица на имението със златни листа. Калъфът за презентация е в наситен махагонов цвят.
Tasted from a sample of the Audry Discovery Set. Beautiful colour tasted H2H with the Audry Exception: deep amber with golden reflexes. Quite a bit of alcoholic bite in your nose, leather, furniture polish and fine spices. On the palate also driven by alcohol, accompanied with woody notes, liquorice...
Cask strength is too high at 50. Such hi alcohol content does not benefit the palate. Nose is very flowery, highly similar to desert wine (Sauternes). Taste is fully dominated by sweet flowery palate. Very little in a way of layered taste that is so present in other vintages. Very little rancino,...
Was enjoying a good evening with a close friend doing an XO cognac tasting with the Audry Reserve Aristide being the true differentiator. The others were all from well known Cognac houses and were good, but did not stand out from each other. The Audry was our clear favorite. It was deep, rich,...
A cognac that I can only describe as liquid magic! The nose is slightly reserved at first but slowly opens up to an intense chocolate and spicy banana bouquet with flowery and earthly undertones. It is quite difficult to pinpoint the palate; a true cornucopia of flavours that blend very smoothly in...
Когато през 2005 г. списание "Тайм" съобщи, че "най-добрият коняк, за който не сте чували, е Audry", тази малка занаятчийска къща за коняк бе издигната в центъра на вниманието. Оттогава насам нейните продукти са известни в страни от целия свят и сред някои от най-престижните ресторанти - включително в Европа, Скандинавия и Северна Америка. Въпреки това, само защото допреди няколко години името на Audry Cognac не се е чувало извън Франция, това не означава, че къщата няма дълга и славна история.
Тази семейна къща за коняк има история, която датира от 1878 г. и въпреки че съхранява серия от по-стари бъчви в чай, през 1950 г. спира да продава своите бутилки. Вероятно това е тайната на техния успех; през 1978 г., когато Бернар Боасон разпалва ренесанса на марката Audry Cognac, той разполага с една от най-ценните изби с десетилетни eaux-de-vie, в която да се потопи и да започне отново да смесва изключителни коняци.
Прочетете повече за Audry Cognac
