В чест на появата на новото поколение къщата пуска нов и изключителен декантер за коняк: Hennessy 8. Коняковата смес отдава почит на наследството на линията на майсторите на избата на къщата, а бутилката представлява 250 години най-добър savoir-flaire, уникален елемент във времето.
Купажът на Hennessy 8 се състои от 8 внимателно подбрани eaux-de-vie: 7 от тях са селектирани от Ян Филиу, а 8-ият е подбран от Рено дьо Жиронд. Дизайнът на бутилката е дело на световноизвестния художник Арик Леви и това не е първият път, в който Hennessy си сътрудничи с него.
Кристалната декантера, проектирана от Леви, е произведена от Baccarat и се състои от 8 пръстена, които представляват 8-те майстори-блендери. Произведението на изкуството е изключително сложно - обединява форми, материали и цветове от света на коняка, а кристалната спирка е украсена с гравирани флорални мотиви. Декантерът е представен в скъпоценно куфарче. Използвайки дъбови дъски от бубарството на къщата, Арик Леви е използвал елда, за да създаде куфар, съставен от 25 слоя дърво, всеки от които символизира 10 години история. Тя е сглобена по начин, по който те се извиват около бутилката и са украсени с медни листове. Арик Леви е известен със своите скулптури в различни медии, включително дърво и стъкло. Роден в Тел Авив, той завършва Art Center Europe в Швейцария и днес работи в парижкото си студио.
Всеки декантер и кутия са индивидуално номерирани и подписани от Арик Леви, а също така могат да бъдат персонализирани при поискване. Декантерът е придружен от четири чаши за дегустация, които са проектирани от Georg Riedel и Yann Fillioux, модерен вариант на оригинала, произведен преди повече от 30 години. Новата линия чаши е произведена ексклузивно за Hennessy 8. Крайният продукт включваше и книга за Hennessy 8 и специален ключ - сертификат за автентичност, подписан от Ян Филиу.
Една от нашите основателки, Софи, имаше късмета да бъде поканена на събитието за представяне на Hennessy 8 в Лос Анджелис. Това беше изключително ексклузивно събитие за малка, избрана група.
Вечерта започна в художествена галерия, наречена "Моля, не влизайте" - фънки концептуален магазин за изкуство на улица "Олив" в Лос Анджелис. При пристигането си гостите бяха посрещнати с вкусни предястия и чаши Hennessy XO с лед. Хората се смесиха и разговаряха и всички изглеждаха доволни, че са били поканени.
Ян и Рено излязоха на сцената, за да произнесат реч и да представят красотата, която представлява декантерът Hennessy 8. След това имаше няколко възможности за снимки, включително възможността Софи да се снима със старите и новите майстори на избата заедно с декантера.
След това всички бяха взети от автомобили и откарани в хотел "Лондон" в Холивуд. За случая Hennessy беше превзела пентхауса и бара на покрива и именно тук всички имаха възможност да опитат Hennessy 8.
Ян произнесе още една реч, преди официално да предаде титлата Cellar Master на Рено. Заедно те обясниха на гостите как точно са измислили концепцията за Hennessy 8 и как са се заели да представят бленда. След това всеки получи малка бутилка, съдържаща чаша Hennessy 8.
След това прекрасно преживяване беше време за коктейли на терасата на покрива. След това последва вечеря и сесия за съчетаване на храна и коняк. Храната беше приготвена от невероятния шеф-готвач от долината Напа - Дейвид Кинч. Той създава съвременна калифорнийска кухня, вдъхновена от френската и модерната каталунска кухня. Неговият ресторант Manresa, намиращ се в Лос Гатос, е удостоен с две звезди "Мишлен" за невероятните девет поредни години - а през 2016 г. се сдоби и с трета.
Храната беше вкусна: стриди и ризото. В съчетанието храна-коняк бяха представени Hennessy Paradis и Hennessy XO, които се съчетаваха със зашеметяващите творения на Кинч.
Тук трябва да се отбележи невероятната работа, свършена от Клер Пиконе, ръководител на комуникациите на Hennessy в Париж. Тя се грижеше за всички гости, като се увери, че те се чувстват добре дошли и че всеки е получил най-доброто от вечерта. Тя направи това с неподражаемия си парижки чар, като се погрижи вечерта да мине без проблеми.
.jpg)
.jpg)
