От основаването си през 1832 г. семейство Кастаред е в основата на най-старата арманякова къща във Франция, която днес се управлява от шест поколения под ръководството на Флоранс Кастаред. С наследството си от малко под 200 години компанията разполага с богата колекция от реколти арманяк, включваща бутилки от 1893 г. Забележително е, че последните двама майстори на избата са работили в продължение на повече от три десетилетия, което гарантира последователност и качество, отразени във всички техни продукти. Освен като арманячена къща, Castarède е неразделна част от идентичността на региона и популяризирането на арманяка в световен мащаб, начело с активната работа на Florence Castarède с международната аудитория.
За нас е удоволствие да представим тук, в Bonjour Drinks, купажите на Castastrede, гамата Brut de Fut, гамата Decanter и, разбира се, прочутата и обширна гама Vintage. Castarede е един от стълбовете на арманяка, а всички тези арманяци са недвусмислени скъпоценни камъни!
В началото на XIX в. в Понт дьо Борде е създадена къщата "Кастаре", с което се поставя началото на търговията с арманяк. С подкрепата на барон Хосман семейството навлиза в бизнеса през 1832 г., като първоначално е известно като Jules Nismes Delclou & Cie. През 1818 г. крал Луи XVIII ги удостоява с благороднически титли и те приемат името Castarède. Въпреки географските ограничения, семейството страстно популяризира Armagnac, особено Raymond Castarède и следващите поколения. Днес Флоранс Кастареде ръководи компанията, споделяйки наследството ѝ в световен мащаб. През 2006 г. тя открива шоурум в Париж, насърчавайки културния обмен. През вековете отдадеността на семейство Castarède към арманяка продължава вече почти два века.
