Rastignac Cognac
Конякът Rastignac се произвежда в прекрасната обстановка на Chateau des Plassons, в тероара Bons Bois в Коняк. Ръководена от двама братя, David и Julien Pannaud, тази конячна къща продава продукцията си не само с етикета Rastignac Cognac, но и с името на замъка - Cognac Chateau des Plassons. Тъй като винопроизводството е в кръвта им, не е изненадващо, че тези братя са се почувствали принудени да напуснат редовната си работа в Париж и да се върнат към работата в отрасъла, който баща им и дядо им преди тях са обичали. Историята на братята Панно започва през 2008 г., когато те взимат решението да купят това красиво старо шато и да превърнат създаването на коняк в своя житейска амбиция.
Посетете Rastignac: Chateau des Plassons ,16190 Bors de Montmoreau ,+33 (0)545641613 ,Contact Chateau des Plassons or visiting information. Other products by Rastignac: Pineau des Charentes
Продукти
Марка
Цена
Наличност
История на коняка Rastignac
Замъкът Chateau des Plassons, в който се намира конякът Rastignac, е построен през 1500 г. от проповедник. Тази великолепна къща, заобиколена от лозя, е предавана през десетилетията, докато накрая не е закупена от династията Хенеси. Но за пореден път в историята на замъка Hennessy го обявява за продажба и през 2008 г. в него влизат Жулиен и Давид Паньо.
Замъкът се намира в Борс-дьо-Монморо - в сърцето на района на отглеждане на грозде Bons Bois. Макар този район да не е толкова престижен, колкото този на Гранд Шампан, конякът, произведен от грозде, отглеждано на тези почви, има свой неповторим чар. Всъщност постоянно променящото се халколитно качество на почвата е една от причините мнозина да се влюбят в коняка от този район.
Коняк Rastignac днес
Историята на Cognac Rastignac се развива непрекъснато. Братята Pannaud имат винарство в кръвта си, наследено от дядо им и баща им - техният баща притежава още 90 хектара лозя, където също произвежда вино.
Разочаровани от работата си като учители по история и в сферата на продажбите на лекарства, Давид и Жулиен преговарят за закупуването на 30 хектара от имението Chateau des Plassons. Това обаче има своята цена, тъй като голяма част от тяхното вино се продава по договор на една от големите конячни къщи. Тяхната цел е да станат наистина независими и да използват цялата продукция за създаването на коняк Rastignac и този, който се продава под етикета на самото шато.
Традицията е дълбоко заложена във вените на братята и те са работили усилено, за да ремонтират и подменят голяма част от замъка и дестилерията. Те все още работят с два ръчно управлявани котела от 1922 г., както и с нов, напълно електронен котел, който удвоява производствените им възможности.
Днес конякът Rastignac се продава в Белгия, Канада и САЩ, а братята се стремят да навлязат и на китайския пазар.
Новини, продукти и цени
Можете да намерите коняк Rastignac във всички качества: Rastignac VS Cognac, Rastignac VSOP Cognac и Rastignac XO Cognac. Цените им варират от около 20 евро за бутилка нагоре.
Посетете сайта на Rastignac Cognac
Свържете се с Chateau des Plassons, за да уговорите посещение.
Посетете уебсайта на Rastignac Cognac