Menuet Cognac

Първото лозе в района на Коняк, собственост на семейство Менуе, е създадено през 1680 г. Едва много по-късно, в средата на XIX в., обаче семейството започва да закупува допълнителни лозя. Луи Менуе, собственик на къщата по това време, си поставя за цел да закупи само земи в района на Гранд Шампан - за да може конякът на Менуе да се произвежда само от този район.

През 1909 г. регионът на Коняк е официално организиран на лозарски райони, като районът на Grande Champagne се счита за "premier cru" на региона, за най-добрия район за отглеждане на вино. Визията на Луи Менуе е била просто да произвежда най-добрия коняк в ограничено количество и да го продава само на най-взискателните клиенти.

Първото официално признание за коняка Menuet идва през 1900 г. на Световното изложение в Париж, когато внукът на Луи Менуе, Ернест Менуе, който по това време оглавява конячната къща, получава златен медал за коняк Menuet eaux-de-vie. Оттогава насам къщата продължава да се предава в семейството и днес - шест поколения по-късно - конякът Menuet все още е традиционно ръководена семейна компания.

Днес конякът Menuet се управлява по същия начин, както преди повече от век. Философията на компанията остава вярна на нейния основател и тя продава само коняк Grande Champagne и много стар коняк Grande Champagne. Всичките им коняци се произвеждат в строго ограничени количества и се продават в ексклузивни заведения, като ресторанти, клубове и магазини за сувенири.

70% от коняка Menuet се продава в чужбина, а останалите 30% - във Франция. Наред с продажбите за предприятия, Cognac Menuet продава някои от своите коняци и на частни клиенти.

Menuet произвежда и коняк XO, коняк Menuet Extra Grande Champagne, както и коняк Menuet Hors d'Age Grande Champagne. Това е купаж от коняци, които са на възраст най-малко 50 години.

През 1993 г. конякът Menuet XO Grande Champagne е награден със сребърна награда, а през същата година печели златен медал на London Wine and Spirit Competition.

През 1996 г. на Световния шампионат по спиртни напитки в САЩ, проведен в Чикаго, конякът Menuet VSOP е отличен със сребърен медал, а XO - със златен.

Cognac Menuet произвежда и бял коняк Pineau des Charentes.

Няма налична информация за посещение на Cognac Menuet.