Le Maine Castay Cognac
Въпреки че името на Le Maine Castay Cognac може да е ново за вас, тази къща създава изискани конячни вина от 1954 г. насам - и вероятно сте ги опитвали, тъй като конячният гигант Martell е един от основните им купувачи...
Посетете Le Maine Castay: Maine Jarry ,16410 Torsac ,+33 (0)5 45 24 53 56
Продукти
Марка
Цена
Възраст на коняка
Област на растеж
Размер на бутилката
ABV
Наличност
История на Le Maine Castay Cognac
Създател на къщата е Марселин Лерой, син на ковач, роден в Па дьо Кале през 1884 г. През 1920 г. той се премества в Ангулем и отваря малка работилница за ремонт на електрически двигатели. Скоро тя прераства във фабрика, а през 1930 г. Лерой насочва усилията си към експериментална ферма. След няколко години той решава да построи дестилерия и през 1954 г. са произведени първите официални коняци.
Martell скоро признава качеството на тези вина и става основен купувач на къщата - факт, който остава валиден и до днес.
Le Maine Castay Cognac днес
От 1999 г. насам къщата е в ръцете на правнука на Marcellin Leroy, Pierre-Hervé Castay. Именно на него хрумва идеята да се подберат най-добрите реколти и да се създаде малка гама от висококачествени коняци, които да се продават под името Le Maine Castay Cognac.
Всичко, свързано с конячната къща, лозята и фермата, се прави по начин, който подпомага нашата екосистема. Те приемат разнообразието и отглеждат редица древни породи овце и крави. Освен това се опитват да върнат яребицата в лозятаси . Яребицата е на голяма почит в семейството и това е причината тя да е емблемата на семейния коняк.
Лозята обхващат 23 хектара земя - три от тях са предназначени за червено грозде, а останалите - за бяло. Земята се наторява по биологичен начин благодарение на старите породи овце (solognote) и крави(bazadaise), като компостът се произвежда в стопанството.
Посещение на Le Maine Castay Cognac
Няма налична информация за посещение на Le Maine Castay Cognac. Свържете се директно с къщата за повече информация.
Посетете уебсайта на Le Maine Castay Cognac