⏳ Офертата Early Bird за Календара приключва в петък! Спести 20%, докато е активна. Виж Календара

Grosperrin Cognac

Grosperrin Cognac

Независимата къща за коняк Grosperrin е сравнително нова в региона и е създадена едва през 1999 г. от нейния основател Жан Гросперин. Grosperrin се намира в Сен, който е разположен между тероарите Fins Bois и Borderies, и днес се управлява от сина на Жан, Гилхелм, който поема управлението през 2004 г., когато е само на 23 години.

Мисията на Гилхелм е да открива производители от целия регион, за да създава наистина уникални коняци от шестте кръста. Тази визия става възможна благодарение на фантастичните взаимоотношения, които Жан Гросперин изгражда с производителите и които Гилхелм впоследствие надгражда и разширява. Днес Grosperrin работи с над 150 производители на коняк, от които Гилхелм внимателно подбира бъчви, за да ги превърне в изискани крайни бутилки.

Прочетете повече: История и новини за Grosperrin

Посетете Grosperrin: Le Roch, Mestreau ,17100 SAINTES ,+33 (0)546904816

Продукти

Активни филтри

Марка

Цена

  • 25 щ.д. - 1 077 щ.д.

Възраст на коняка

Област на растеж

Размер на бутилката

Година на реколтата

Cask Strength

ABV

  • 40 % - 61 %

Наличност

Grosperrin Vintage 1973 Petite Champagne Brut de Fût Коняк 01
Наличен

Grosperrin Vintage 1973 Petite Champagne Brut de Fût Коняк

413 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Изключителен 94 /100
Grosperrin N°71 Petite Champagne Коняк 01
Наличен

Grosperrin N°71 Petite Champagne Коняк

358 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Изключителен 94 /100
Grosperrin N°61 Fins Bois Коняк 01
Наличен

Grosperrin N°61 Fins Bois Коняк

394 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Изключителен 93 /100
Grosperrin 15 year old Grande Champagne Cognac
Наличен

Grosperrin 15 year old Grande Champagne Cognac

110 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Силно препоръчително 89 /100
Grosperrin N°76 Grande Champagne Cognac
Наличен

Grosperrin N°76 Grande Champagne Cognac

272 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Силно препоръчително 89 /100
Grosperrin N°90 Bois Ordinaires de l'Ile d'Oléron Cognac
Наличен

Grosperrin N°90 Bois Ordinaires de l'Ile d'Oléron Коняк

206 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Силно препоръчително 89 /100
Grosperrin 18 години Bois Ordinaires de l'Ile d'Oléron Коняк 01
Наличен

Grosperrin 18 години Bois Ordinaires de l'Ile d'Oléron Коняк

127 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Силно препоръчително 88 /100
Grosperrin Bons Bois N.70/74 Коняк 01
Наличен

Grosperrin Bons Bois N.70/74 Коняк

289 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Силно препоръчително 87 /100
Grosperrin Cépages Grande Champagne Коняк 01
Наличен

Grosperrin Cépages Grande Champagne Коняк

98 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Силно препоръчително 85 /100
Grosperrin Millesime 1969 Grosperrin Millesime 1969
Наличен

Grosperrin Millesime 1969 Petite Champagne Коняк

493 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Препоръчителен 81 /100
Grosperrin M.M.C. Cuvée 2 01
  • Нов
Наличен

Grosperrin M.M.C. Cuvée 2

77 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin M.M.C. Cuvée 1 01
  • Нов
Наличен

Grosperrin M.M.C. Cuvée 1

56 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin 1970 Petite Champagne Cognac 01
Наличен

Grosperrin 1970 Petite Champagne Cognac

466 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Heritage N°77 Fins Bois Cognac
Наличен

Grosperrin Heritage N°77 Fins Bois Cognac

261 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°39 Grande Champagne Cognac
Наличен

Grosperrin N°39 Grande Champagne Cognac

942 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°67 Fins Bois Cognac
Наличен

Grosperrin N°67 Fins Bois Коняк

353 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Vintage 1972 Fins Bois Cognac
Наличен

Grosperrin Vintage 1972 Fins Bois Cognac

311 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Barrique L3 Petite Champagne Cognac
Наличен

Grosperrin Barrique L3 Petite Champagne Cognac

188 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°67 Petite Champagne Brut de Fût Cognac
Наличен

Grosperrin N°67 Petite Champagne Brut de Fût Коняк

400 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin 12 Years Petite Champagne Cognac
Наличен

Grosperrin 1980 Fins Bois Cognac

308 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin 12 Years Petite Champagne Cognac
Наличен

Grosperrin N°33-39 Grande Champagne Cognac

954 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°70 Borderies Cognac 01
Наличен

Grosperrin N°70 Borderies Cognac

394 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°52/22 Fins Bois Коняк 01
Наличен

Grosperrin N°52/22 Fins Bois Коняк

756 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Vintage 1989 Fins Bois Коняк 01
Наличен

Grosperrin Vintage 1989 Fins Bois Коняк

221 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Orange d'Or Liqueur Коняк 01
Наличен

Grosperrin Orange d'Or Liqueur Коняк

75 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Tresor N°35/41 Grande Champagne
Наличен

Grosperrin Tresor N°35/41 Grande Champagne Cognac

965 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°45 Fins Bois Cognac 01
Наличен

Grosperrin N°45 Fins Bois Cognac

580 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°58 Fins Bois Коняк 01
Наличен

Grosperrin N°58 Fins Bois Коняк

712 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Tresor N°39 Grande Champagne Cognac 01
Наличен

Grosperrin Tresor N°39 Grande Champagne Cognac

949 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°68 Fins Bois Коняк 01 Grosperrin N°68 Fins Bois Коняк 02
Наличен

Grosperrin N°68 Fins Bois Коняк

386 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°64 Borderies Cognac 01
Наличен

Grosperrin N°64 Borderies Cognac

394 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 1990 Fins Bois Коняк 01
Наличен

Grosperrin Millesime 1990 Fins Bois Коняк

196 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Показани са 1-32 от общо 32 артикул(а)

Марка

Цена

  • 25 щ.д. - 1 077 щ.д.

Възраст на коняка

Област на растеж

Размер на бутилката

Година на реколтата

Cask Strength

ABV

  • 40 % - 61 %

Наличност

Grosperrin N° 22 Grande Champagne Cognac 01 Grosperrin N° 22 Grande Champagne Cognac 02
Няма наличност

Grosperrin N° 22 Grande Champagne Cognac

1 227 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Изключителен 95 /100
Grosperrin N°89 Bois Ordinaires Коняк 01 Grosperrin N°89 Bois Ordinaires Коняк 02
Няма наличност

Grosperrin N°89 Bois Ordinaires Коняк

167 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Изключителен 94 /100
L'ESSENTIEL A29 Grosperrin 01
Няма наличност

L'ESSENTIEL A29 Grosperrin

196 щ.д.
изкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Изключителен 90 /100
Grosperrin Lot Y50 Cognac 01
Няма наличност

Grosperrin Lot Y50 Cognac

Силно препоръчително 86 /100
Grosperrin 11 Ans Borderies Cognac 01
Няма наличност

Grosperrin 11 Ans Borderies Cognac

121 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Силно препоръчително 85 /100
Grosperrin N°72 Grande Champagne Cognac 01 Grosperrin N°72 Grande Champagne Cognac 02
Няма наличност

Grosperrin N°72 Grande Champagne Cognac

357 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Препоръчителен 82 /100
Grosperrin 33 year old Fins Bois Cognac
Няма наличност

Grosperrin 33-годишен коняк Fins Bois

166 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
72 /100
Grosperrin N°83 Cognac 01 Grosperrin N°83 Cognac 02
Няма наличност

Grosperrin N°83 Cognac

239 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Millesime 1982
Няма наличност

Grosperrin Millesime 1982 Cognac

255 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin 18.35 Cognac 01
Няма наличност

Grosperrin 18.35 Cognac

Grosperrin Petite Champagne 1974 Cognac 01
Наличен

Grosperrin Petite Champagne 1974 Cognac

306 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
n°61 Borderies
Няма наличност

Grosperrin N°61 Borderies Cognac

305 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 1988 Fins Bois Коняк 01
Няма наличност

Grosperrin Millesime 1988 Fins Bois Коняк

173 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
n°44 Bons Bois
Няма наличност

Grosperrin N°44 Bons Bois Коняк

739 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°24 Grande Champagne Cognac 01
Няма наличност

Grosperrin N°24 Grande Champagne Cognac

1 350 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°75 Fins Bois Коняк 01 Grosperrin N°75 Fins Bois Коняк 02
Няма наличност

Grosperrin N°75 Fins Bois Коняк

288 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 1974 Petite Champagne Коняк 01
Няма наличност

Grosperrin Millesime 1974 Petite Champagne Коняк

375 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°70 Grande Champagne Cognac 01 Grosperrin N°70 Grande Champagne Cognac 02
Няма наличност

Grosperrin N°70 Grande Champagne Cognac

387 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Millesime 1977 Grande Champagne Millesime 1977 Grande Champagne
Няма наличност

Grosperrin N°77 Grande Champagne Cognac

250 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
n°80 Grande Champagne
Няма наличност

Grosperrin N°80 Grande Champagne Cognac

244 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 2001 Fins Bois Органичен коняк 01
Няма наличност

Grosperrin Millesime 2001 Fins Bois Органичен коняк

166 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Folle Blanche Grande Champagne
Няма наличност

Grosperrin Folle Blanche Grande Champagne Коняк

101 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 2005 Folle Blanche Grande Champagne
Няма наличност

Grosperrin N°05 Folle Blanche Grande Champagne Коняк

123 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 1992 Fins Bois
Няма наличност

Grosperrin N°92 Fins Bois Коняк

145 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 1986 Fins Bois
Няма наличност

Grosperrin Millesime 1986 Fins Bois Коняк

250 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Millesime 1968 Fins Bois Коняк 01
Няма наличност

Grosperrin Millesime 1968 Fins Bois Коняк

431 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
n°68 Fins Bois 350ml n°68 Fins Bois 350ml
Няма наличност

Grosperrin N°68 Fins Bois 35cl Коняк

224 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°93 Fins Bois Коняк 01
Няма наличност

Grosperrin N°93 Fins Bois Коняк

147 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Vintage 1982 Petite Champagne Cognac 01
Няма наличност

Grosperrin Vintage 1982 Petite Champagne Cognac

272 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Vintage 1992 Petite Champagne Cognac 01
Няма наличност

Grosperrin Vintage 1992 Petite Champagne Cognac

184 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin N°91 Petite Champagne Коняк 01 Grosperrin N°91 Petite Champagne Коняк 02
Няма наличност

Grosperrin N°91 Petite Champagne Коняк

183 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin 28 year old Fins Bois Cognac
Няма наличност

Grosperrin 28-годишен коняк Fins Bois

151 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Vintage 1988 Grande Champagne Cognac 01 Grosperrin Vintage 1988 Grande Champagne Cognac 02
Няма наличност

Grosperrin Vintage 1988 Grande Champagne Cognac

206 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Bons Bois 1944 Vintage Cognac 01
Няма наличност

Grosperrin Bons Bois 1944 Vintage Cognac

678 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin Vintage 1992 Bons Bois Коняк 01 Grosperrin Vintage 1992 Bons Bois Коняк 02
Няма наличност

Grosperrin Vintage 1992 Bons Bois Коняк

167 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Grosperrin 32-годишен коняк Fins Bois 01
Няма наличност

Grosperrin 32-годишен коняк Fins Bois

133 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка
Показани са 1-36 от общо 54 артикул(а)

История на коняка Jean Grosperrin

Жан Гросперин работи във винарската индустрия от много години - първо като дестилатор в началото на 80-те години в Северна Франция (Лотарингия), след това като дестилатор в Коняк и накрая като брокер от 1991 г. През 1994 г. той преминава на позиция търговец на едро, а през 1999 г. започва да бутилира собствените си бъчви. Това означава, че не само е създал ценни връзки с лозарите в Коняк, но и е станал добре познат на многобройните търговци, които продават готовите продукти.

Именно по време на тези сделки той научава колко много редки и ценни коняци се съхраняват в многобройните изби на Шарант. Няколко бъчви със стари коняци обикновено се предават от поколение на поколение, което означава, че наистина е имало съкровища, които могат да бъдат открити и които се отнасят към времето, преди модерните технологии да променят производството на вино до това, което познаваме днес.

Използвайки многобройните си контакти в бизнеса, това означава, че Жан е имал привилегирован път към закупуването на някои от най-старите и най-търсени коняци, произвеждани през десетилетията. През 2003 г. Жан спира работа по здравословни причини.

Конякът Grosperrin днес

От 2004 г. насам конякът се управлява от Guilhem Grosperrin. Производството на коняк Grosperrin се контролира стриктно, като всички дати и реколти могат да бъдат проследени чрез редица методи. Те включват съхранение на всички коняци под държавен контрол в складове на ORECO, бутилиране само в присъствието на съдебен изпълнител, етикет и тапа с доказани и проследими дати и сертификат на съдебния изпълнител, който запечатва тапата на бутилката.

Новини, продукти и цени

Цените на коняците, произвеждани от Grosperrin, варират в зависимост от възрастта. Например бутилка коняк Grosperrin 1973 Petite Champagne може да бъде закупена за около 350 EUR. Обаче бутилка Grosperrin 1991 Bois Ordinaires може да се купи за по-малко от 120 EUR.

Посетете Cognac Grosperrin

Посетете уебсайта на Grosperrin Cognac

Потопете се в Гросперин

Изследване на eaux-de-vie с Guilhem Grosperrin

Дългоочакваният ни втори подкаст е с Гилем Гросперин, чийто баща основава Grosperrin Cognac през 1999 г. Откакто Гилем поема компанията през 2004 г., той играе важна роля в обогатяването на колекцията от вина на къщата и в разширяването на нейната мрежа и клиентска база далеч извън Франция.

В интервюто на Гилем с Макс той се впуска в дълбока дискусия за това как бизнесът се е превърнал в това, което е днес, и за стъпките, които е предприел, за да стигне дотук.

"Ако пиете 30-годишно Fins Bois или 25-годишно Bons Bois, то може да е по-добро от Grande Champagne."

Сайтът Cognac Expert Подкаст

Като страстен майстор на избата, Гилем ни повежда и на образователно пътешествие, обсъждайки еволюцията на вината и давайки честното си мнение за шестте кръста на CognacCognac Expert подкаст дава уникална представа за човека, който стои зад Grosperrin днес, това е интервю, изпълнено с тайни за региона и Cognac търговията, както и завладяващи истории, които ни дават възможност да усетим какво е да ловуваш за скритите съкровища на eaux-de-vie.

Абонирайте се за нашия подкаст - вече е достъпен в Spotify и Apple.

Jean Grosperrin основава къщата през 1999 г

Гилем Гросперин поема поста през 2004 г

Независимата къща Cognac на Grosperrin е сравнително нова в региона и е създадена едва през 1999 г. от своя основател Jean Grosperrin. Grosperrin се намира в Saintes, който се намира между тероарите Fins Bois и Borderies, и днес се управлява от сина на Жан, Guilhem, който поема управлението през 2004 г., когато е само на 23 години.

Мисията на Гилем е да открива производители от целия регион, за да създава наистина уникални коняци от шестте кръста. Тази визия става възможна благодарение на фантастичните взаимоотношения, които Жан Гросперин изгражда с производителите и които Гилем впоследствие надгражда и разширява.

Днес Grosperrin работи с повече от 150 Cognac производители, от които Guilhem внимателно подбира бъчви, за да ги превърне в изискани крайни бутилки.

Коняци, включени в подкаста

Grosperrin N° 52-22 Héritage

Fins Bois Cognac

Fins Bois Cognac

Област на растеж: Fins Bois

ABV: 46,5 %

Grosperrin N°52/22 Fins Bois Cognac е рядък купаж, който идва от община La Brousse. Производителят е роден през 1952 г. и все още притежава коняци, дестилирани от баща му и дядо му. Този Cognac е резултат от смесването на две партиди, подбрани от Fins Bois cru на Cognac. Първоначалният производител сам смесва партидите, преди да бутилира готовия Cognac като продукт на Grosperrin през 2000 г. Гордо стоящ като забележителна, единствена по рода си част от занаятчийската история, този Cognac може да разкаже една или две свои собствени истории. Открийте историята му чрез завладяваща дегустация, която ще ви отведе на пътешествие на сетивата глътка по глътка.

Grosperrin N° 52-22 Héritage

756 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка

Grosperrin реколта 1989 г Fins Bois

221 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка

Grosperrin реколта 1989 г Fins Bois

Fins Bois Cognac

Fins Bois Cognac

Област на растеж: Fins Bois

Cognac Възраст: Реколта от 1989 г

АБВ: 48,4 %

Grosperrin Vintage 1989 Fins Bois Cognac произхожда от лозе, разположено в Brie-sous-Matha, село в сърцето на един от най-красивите пейзажи на винарския регион Saintonge, върху глинесто-варовикови почви. Съставена е от eaux-de-vie от Fins Bois cru, като реколтата от края на 80-те и началото на 90-те години на миналия век е запазена поради икономическата криза, която силно засяга региона от 1992 г.

Grosperrin реколта 1973 г Petite Champagne

Petite Champagne Cognac

Petite Champagne Cognac

Област на растеж: Petite Champagne

Cognac Възраст: Реколта от 1973 г

СЪДЪРЖАНИЕ НА АЛКОХОЛ: 50,6 %

Представен като един от ексклузивните Cognac de Collection, курирани от Grosperrin, Grosperrin 1973 Petite Champagne Vintage произхожда от семейство нотариуси, които са се установили в Cognac в продължение на няколко поколения. Днес Grosperrin се занимават с подбора и отлежаването на стари коняци и тяхното разпространение. Конякът 1973 Vintage Cognac от Petite Champagne е доказателство за това, че на коняка му трябват 20-30 години, за да отлежи напълно. Този коняк от 1973 г. е отлежавал повече от 45 години в бъчви. Районът се характеризира с морски климат и чакълеста почва.

Grosperrin реколта 1973 г Petite Champagne

140 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка

Grosperrin Millesime 1990 Fins Bois

196 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка

Grosperrin Millesime 1990 Fins Bois

Fins Bois Cognac

Fins Bois Cognac

Област на растеж: Fins Bois

Cognac Възраст: Реколта от 1990 г

АБВ: 45,9 %

Рустикален, със свой неповторим чар, Grosperrin Millesime 1990 Cognac е прекрасно балансиран избор с примамлив финес. Създадено от реколта 1990 г. от тероара Fins Bois на региона Cognac, то произхожда от възхитителния град Боневил, разположен между Руалак и Егр. Част от гамата реколтирани коняци Grosperrin, това е очарователна селекция, на която да се насладите.

Grosperrin N° 58 Fins Bois

Fins Bois Cognac

Fins Bois Cognac

Област на растеж: Fins Bois

Бутилирано: 2017 г

АБВ: 42,2 %

Grosperrin N°58 Fins Bois Cognac е много рядко срещано Cognac, което е придобито след смъртта на лозаря. Jean Grosperrin купува това Cognac от сина си през 1999 г., след което бъчвата се съхранява в избите Grosperrin на брега на река Шарант. Поради много високото си качество то е изолирано сред останалите, а през 2017 г. е бутилирано и поставено в ексклузивната Cognac de Collection.

Grosperrin N° 58 Fins Bois

712 щ.д.
вкл. duty, tariff, clearance изкл. доставка

История на Cognac Jean Grosperrin

Жан Гросперен работи в лозаро-винарския бранш в продължение на много години - първо като дестилатор в началото на 80-те години в Северна Франция (Лотарингия), след това като дестилатор в Cognac, а накрая като брокер от 1991 г. През 1994 г. той преминава на позицията търговец на едро, а през 1999 г. започва да бутилира собствените си бъчви. Това означава, че не само е създал някои ценни връзки с лозарите в Cognac, но и е станал добре познат на многобройните търговци, които продават готовите продукти.

Именно по време на тези сделки той научава колко много редки и ценни коняци се съхраняват в многобройните изби на Шарант. Няколко бъчви със стари коняци обикновено се предават от поколение на поколение, което означава, че наистина е имало съкровища, които могат да бъдат открити и които се отнасят към времето, преди модерните технологии да променят производството на вино до това, което познаваме днес.

Използвайки многобройните си контакти в бизнеса, това означава, че Жан е имал привилегирован път към закупуването на някои от най-старите и най-търсени коняци, произвеждани през десетилетията. През 2003 г. Жан спира работа по здравословни причини.

"Бих искал да имам само органичен коняк, но когато бутилирате коняк от 70-те и 60-те години на миналия век, това просто не е възможно."

- Гилем Гросперин за биологичното производство.

Снимки: © Stephane Charbeau

Продуктът е добавен в списъка с желания
Продуктът е добавен за сравнение.
Успешно сте последвали тази марка