Claude Thorin Cognac
Със своите 106 хектара лозя имението на Клод Торин се разраства значително през последните няколко десетилетия. Произвеждайки широка гама коняк, както и Pineau des Charente и вино, Claude Thorin произвежда коняка си на място - от гроздето до готовата бутилка. Всички лозя се намират в района на Grande Champagne 1er Cru, а имението се гордее, че произвежда коняк по традиционния начин, използван през вековете.
Посетете Claude Thorin: 20, rue des Forges ,16200 Mainxe ,+33 (0)545833346 ,Contact the estate for visiting hours.
Продукти
Марка
Цена
Възраст на коняка
Област на растеж
Размер на бутилката
Година на реколтата
Сортове грозде
ABV
Наличност
Claude Thorin VSOP Grande Champagne 1er Cru Коняк
Клод Торин Рубис Пино (Claude Thorin Rubis Pineau)
Claude Thorin Ambre Very Old White Pineau des Charentes
Claude Thorin V.O. Grande Champagne 1er Cru Cognac
Марка
Цена
Възраст на коняка
Област на растеж
Размер на бутилката
Година на реколтата
Сортове грозде
ABV
Наличност
Claude Thorin Tres Rare Grande Champagne Cognac
Claude Thorin Grande Champagne Vintage 2004 Folle Blanche Коняк
Claude Thorin Vintage 2007 Grande Champagne Pineau
История на коняка Клод Торин
Имението Cognac Claude Thorin е основано от Андре Торин. С терени, разположени в региона Гранд Шампан на Коняк, Андре взема решение да засади лозята си не само с така често използваното днес грозде Ugni Blanc, но и с гроздето Folle Blanche. След епидемията от филоксера през 60-те години на XIX в. повечето лозя предпочитат да не засаждат повече Folle Blanche, а да използват високодобивното грозде Ugni Blanc. Вземайки решението да засади и рядката лоза Folle Blanche, Андре настоява да даде своя принос за развитието на коняка и пино с ароматите от старите времена.
През 1988 г. синът му Клод Торин поема управлението на имението. През последните двадесет години площта на лозята се увеличава над шест пъти, като се произвежда широка гама от коняк, създаден стриктно по традиционни методи.
Коняк Claude Thorin днес
Днес имението Claude Thorin продължава да се управлява от сина на Андре - Клод, и неговата съпруга Натали Торин. От 1999 г. насам те увеличават площта на лозята от 36 хектара до днешните общо 106 хектара. Асортиментът от коняци, които произвеждат, е смесица от много стари реколти до по-нови купажи, вариращи от VS до XO, като всички те са продукт на Grande Champagne.
Освен че произвеждат голямо разнообразие от коняци, те са засадили и лозя с грозде Colombard, което използват заедно с Ugni Blanc за производство на различни по цвят Pineau des Charente, както и на вино.
Новини, продукти и стари етикети
През годините конякът, пино и виното на Клод Торин са спечелили редица награди. Сред тях са бронзов медал за Cognac VSOP от Vignerons Indépendants през 2011 г., златен медал за Pineau des Charente от Vignerons Indépendants през 2011 г. и бронзов медал за Vin de Pays Charentais Sauvignon през 2011 г. за бялото им вино.
Едно от редките пино, произвеждани от Thorin, е "Pineau Amber". Този изключителен продукт е дело на Андре Торин и продължава да се произвежда под ръководството на Клод. Годишно се произвеждат само 12 бутилки, като на всяка от тях е гравирана годината на бутилиране и номерът на изданието.
Посетете Cognac Claude Thorin
Свържете се с имението на Cognac Claude Thorin относно часовете за посещение.
Посетете уебсайта на Claude Thorin Cognac