Chateau de Lacquy
Това историческо имение, разположено в Гаскония и притежавано от едно и също семейство от 1711 г., е еталон за престиж. На територията на 400 хектара, включително 25 хектара лозя, разположени сред биоразнообразие, замъкът контролира целия производствен цикъл: от обработката на земята и естественото винопроизводство до дестилацията, дългото отлежаване и бутилирането. Резултатът е арманяк "Haute Couture" с абсолютна чистота, оформен от редкия тероар Sables fauves, местния дъб и търпението на единадесет поколения.
Продукти
Марка
Цена
Област на растеж
Размер на бутилката
Година на реколтата
Сортове грозде
Възраст на Armagnac
Partner
Наличност
Chateau de Lacquy 2015 Vintage Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 2015 Vintage Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 2008 Vintage Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 2008 Vintage Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 2005 Vintage Cask N429 Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 2005 Vintage Cask N429 Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 2001 Vintage Colombard Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 2001 Vintage Colombard Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 2001 Vintage Baco Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 2001 Vintage Baco Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 2000 Vintage Cask N120 Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 2000 Vintage Cask N120 Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 1999 Vintage Cask N357 Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 1999 Vintage Cask N357 Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy Decanter of the Centuries Armagnac
Chateau de Lacquy 21 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 21 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 12 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 12 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 7 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 7 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy Reference Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy Reference Armagnac
750 ml - Washington, D.C.
Chateau de Lacquy 17 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Без кутия
Chateau de Lacquy 17 Year Old Armagnac
700ml - Доставя се от Франция - Картонена кутия
Chateau de Lacquy 17 Year Old Armagnac
700 ml - Washington, D.C.
Марка
Цена
Област на растеж
Размер на бутилката
Година на реколтата
Сортове грозде
Възраст на Armagnac
Partner
Наличност
Château de Lacquy днес
Château de Lacquy се намира в областта Grand Bas-Armagnac, известна още като Armagnac Noir заради гъстите дъбови гори. Жил дьо Буасон е десетото поколение, което се грижи за това бижу, а към него се присъединява и единадесетото поколение. Имотът, който се намира в един блок, запазва автономния и занаятчийски модел на производство. Производството е умишлено ограничено до около 8000 бутилки годишно, за да се гарантира изключително качество на всяка бутилка.
Идентичността на Lacquy се основава на елегантност, финес и баланс. Арманяците на имението се отличават с гладкост и забележителна дължина на небцето, като предлагат ароматна сложност, която варира от пролетни цветя и захаросани плодове до благородни подправки, какао и препечени нотки. Асортиментът включва купажи с определена възраст, характерни реколти, Fûts Uniques (единични бъчви) и престижното Carafe des Siècles- специално кувьоз, създаден през 2011 г. в чест на 300-годишнината от придобиването на имението от семейството.
История на Château de Lacquy
Историята на фамилията в Château de Lacquy започва през 1711 г. с придобиването на имението от Франсоа Любе. Много преди това земята вече е била добре позната, тъй като е принадлежала на прочути гасконски родове като семейство Mesmes и семейство Pontac от Château Haut-Brion. Още през XVIII в. архивите свидетелстват за известността на неговите вина, които се продават от 1765 г. на изискани клиенти и ценители.
Сегашното шато, построено през 1777 г., и отлежалата му изба от 1876 г. са сърцето на имението. Тази изба с пода от пръст и дебелите си стени осигурява идеалната топлинна инерция за бавно отлежаване. Имението е белязано и от героизма на Франсоаз дьо Грелинг дьо Буасон, която създава там макис на Съпротивата през 1943 г. - акт на смелост, който ѝ носи ордена Croix de Guerre.
Методът Lacquy
В Château de Lacquy арманякът се произвежда сорт по сорт, като се използват Baco, Folle Blanche и Colombard. Имението предпочита натуралните вина, без никакви добавки, направени от първо пресован сок. Дестилацията се извършва в традиционната дестилационна камера на замъка, която е на дърва и датира от 1939 г., с умишлено бавен темп - само две до три 420-литрови бъчви на ден, за да се извлече най-чистият израз на ароматите.
Отлежаването се извършва поотделно за всеки сорт грозде в дъбови бъчви с вместимост от 400 до 420 литра, голяма част от които са нови бъчви, представляващи 40 до 50 % от запасите, изработени от местен занаятчия. Ключов елемент от философията на Lacquy е чистотата: неговите арманяци гарантирано не съдържат добавена захар, карамел и дървесни добавки.
Дълбока привързаност към мястото
Château de Lacquy е нещо повече от лозе, то е жива екосистема, в която агролесовъдството и поликултурата играят основна роля. Лозовите насаждения съжителстват с дъбови горички, жив плет и овощни градини в рамките на имение, ангажирано с уважително и устойчиво земеделие. Този добродетелен подход се разпростира чак до представянето на бутилките, чиито компоненти се доставят основно от местни и регионални партньори.
Международно признание
Стремежът на Château de Lacquy към съвършенство е редовно оценяван от международните критици. Имението е отличено за втори път в рамките на три години с титлата "Най-добър производител на бренди в света" от IWSC в Лондон. Неговите кувьози получават високи отличия всяка година на Световния конкурс за спиртни напитки в Сан Франциско, Concours Mondial de Bruxelles и от Club Œnologique.
